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5.3 Conselhos para a

refrigeração de alimentos

frescos

Para obter o melhor desempenho:

• não guarde alimentos quentes ou

líquidos que se evaporam no

frigorífico;

• cubra ou embrulhe os alimentos,

particularmente se tiverem um cheiro

forte;

• posicione os alimentos de modo a

que o ar possa circular livremente em

redor.

5.4 Conselhos para a

refrigeração

Conselhos úteis:

• Carne (todos os tipos): embale em

embagalens adequadas e coloque na

prateleira de vidro por cima da gaveta

de legumes. A carne conserva-se por

1 ou 2 dias no máximo.

• Alimentos cozinhados e pratos frios:

cubra e coloque em qualquer

prateleira.

• Fruta e legumes: lave bem e coloque

numa gaveta especial. Alguns

produtos, como bananas, batatas,

cebolas e alho, não devem ser

guardados no frigorífico se não

estiverem embalados.

• Manteiga e queijo: coloque em

recipientes herméticos especiais ou

embale em folha de alumínio ou

sacos de politeno para excluir o

máximo de ar possível.

• Garrafas: devem ter uma tampa e

devem ser colocadas na prateleira de

garrafas da porta ou noutra prateleira

de garrafas (se existir).

5.5 Conselhos para a

congelação

Para optimizar o processo de

congelação, siga estes conselhos

importantes:

• a quantidade máxima de alimentos

que podem ser congelados em 24

horas está indicada na placa de

características;

• o processo de congelação demora 24

horas e não devem ser adicionados

mais alimentos para congelação

durante este período;

• congele apenas alimentos de boa

qualidade, frescos e bem limpos;

• prepare os alimentos em pequenas

quantidades para permitir a

descongelação rápida e completa e

para poder descongelar apenas a

quantidade necessária;

• embrulhe os alimentos em folha de

alumínio ou politeno e certifique-se de

que as embalagens são herméticas;

• não permita que os alimentos frescos

e não congelados entrem em

contacto com os alimentos já

congelados, para evitar o aumento da

temperatura dos alimentos

congelados;

• os alimentos magros conservam-se

melhor e durante mais tempo do que

o alimentos gordos; o sal reduz o

tempo de conservação dos alimentos;

• os alimentos podem causar

queimaduras na pele quando tocados

imediatamente após a sua remoção

do compartimento do congelador,

devido à congelação da água;

• é aconselhável que anote a data de

congelação em cada embalagem

para poder controlar o tempo de

armazenamento.

5.6 Conselhos para o

armazenamento de alimentos

congelados

Para obter o melhor desempenho deste

aparelho, siga estas indicações:

• certifique-se de que os alimentos

congelados comercialmente foram

armazenados adequadamente pelo

vendedor;

• certifique-se de que os alimentos

congelados são transferidos do

supermercado para o congelador no

tempo mais curto possível;

• não abra a porta muitas vezes, nem a

deixe aberta mais tempo do que o

necessário;

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