Electrolux EOB32100X Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 9)

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Приведенные в таблицах значения

температуры и времени выпекания

являются ориентировочными. Они

зависят от рецептов, качества и ко-

личества используемых ингредиен-

тов.

Выпекание

Общие рекомендации

• Выпекание и жарка в вашем новом

духовом шкафу могут выполняться не

так, как в ранее использовавшимся

вами приборе. Поэтому следует при-

вести применяемые ранее настройки

(температура, время приготовления)

и уровни

приготовления в соответ-

ствие с рекомендациями, предста-

вленными в нижеприведенных табли-

цах.

• При большой продолжительности вы-

пекания можно выключить духовой

шкаф примерно за 10 минут до окон-

чания положенного времени пригото-

вления для использования остаточ-

ного тепла.

При использовании замороженных

продуктов противни в духовом шка-

фу во время выпекания могут де-

формироваться.

Когда они остынут,

деформация исчезнет.

Пояснения к таблицам по выпеканию

• Мы рекомендуем вначале использо-

вать низкую температуру.

• Если вы не нашли данных для своего

кулинарного рецепта, ориентируйтесь

на имеющийся рецепт, наиболее по-

хожий на ваш.

• При выпекании пирогов сразу на не-

скольких уровнях духового шкафа

время приготовления может увели-

читься на 10-15

минут.

• Степень подрумянивания выпечки,

приготавливаемой на разных уровнях

духового шкафа, в начале выпекания

может быть неодинаковой. В этом

случае не меняйте заданную темпе-

ратуру. В ходе дальнейшего выпека-

ния такие различия сгладятся.

Советы по выпечке

Результат выпека-

ния

Возможная причина Способ устранения

Пирог не достаточно

подрумянен снизу

Неверно выбран уровень Поставьте пирог на более низкий уро-

вень

Пирог опадает (ста-

новится липким,

клейким, скользким)

Слишком высокая темпе-

ратура выпекания

Уменьшите температуру

Пирог опадает (ста-

новится липким,

клейким, скользким)

Слишком малое время

выпекания

Увеличьте время выпекания

Не устанавливайте более высокую

температуру для того, чтобы умень-

шить время выпекания

Пирог опадает (ста-

новится липким,

клейким, скользким)

Слишком много влаги в

тесте

Используйте меньшее количество жид-

кости Соблюдайте продолжительность

перемешивания, особенно при исполь-

зовании миксеров

Пирог слишком су-

хой

Слишком низкая темпера-

тура духового шкафа

Установите более высокую температу-

ру

Пирог слишком су-

хой

Слишком большое время

выпекания

Сократите время выпекания

Пирог подрумяни-

вается неравномер-

но

Слишком высокая темпе-

ратура и слишком малое

время выпекания

Уменьшите температуру духового шка-

фа и увеличьте время выпекания

electrolux 9

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 27 28

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire

Electrolux EOB32100X Manuel d'utilisateur Page 9

Commentaires sur ces manuels

Produits connexes et manuels pour Non Electrolux EOB32100X