
Sertés
Étel Étel maghőmérséklete °C
Sertéslapocka / sonka / tarja 80 - 82
Karaj (borda) / szűzpecsenye 75 - 80
Fasírozott 75 - 80
Borjú
Étel Étel maghőmérséklete °C
Borjú roston 75 - 80
Borjúcsülök 85 - 90
Ürü / bárány
Étel Étel maghőmérséklete °C
Ürücomb 80 - 85
Ürüborda 80 - 85
Bárány roston / báránycsülök 70 - 75
Vadhús
Étel Étel maghőmérséklete °C
Nyúlborda 70 - 75
Nyúlláb, nyúlcomb 70 - 75
Nyúl egészben 70 - 75
Őz-/vadgerinc 70 - 75
Őz-/vadcomb 70 - 75
Hal
Étel Étel maghőmérséklete °C
Lazac 65 - 70
Pisztráng 65 - 70
Tudnivaló az akril-amidokról
Fontos A legújabb tudományos kutatások szerint
az ételek pirításakor (különösen a magas
keményítőtartalmú élelmiszerek esetén)
keletkező akril-amidok veszélyeztethetik az
egészséget. Ezért azt javasoljuk, hogy alacsony
hőmérsékleten főzze az ételt, és csupán csekély
mértékben pirítsa meg.
10. ÁPOLÁS ÉS TISZTÍTÁS
VIGYÁZAT
Lásd a „Biztonság” című részt.
Tisztítással kapcsolatos megjegyzések:
• A készülék elejét meleg vizes és tisztítószeres
puha ruhával tisztítsa meg.
26
www.electrolux.com
Commentaires sur ces manuels