
Kūku cepšana
Neatveriet cepeškrāsns durvis, pirms nav
pagājušas 3/4 no gatavošanas laika.
Ja vienlaikus lietojat divas cepamās
paplātes, atstājiet starp tām vienu tukšu
līmeni.
Gaļas un zivju pagatavošana
Gatavojot taukainu gaļu, lietojiet cepamo
pannu, lai uz cepeškrāsns nepaliktu
nenotīrāmi traipi.
Pirms pagatavotās gaļas sagriezšanas
pagaidiet aptuveni 15 minūtes, lai
saglabātu gaļas sulīgumu.
Lai gaļas cepšanas laikā nepieļautu
pārmērīgu dūmošanu, iepildiet cepamajā
pannā nedaudz ūdens. Lai novērstu
dūmu kondensāciju, pielejiet ūdeni katru
reizi, kad tas ir iztvaikojis.
Gatavošanas laiki
Gatavošanas laiks atkarīgs no ēdiena
veida, tā konsistences un daudzuma.
Gatavošanas sākumā pieskatiet tās
norisi. Izmantojot šo ierīci, atrodiet
labākos iestatījumus (sildīšanas pakāpi,
ēdiena gatavošanas laiku, utt.) saviem
ēdiena gatavošanas traukiem, receptēm
un daudzumam.
10.2 Cepšana
Kūkas
Ēdiens Augš./Apakškarsēša‐
na
Ventilatora karsēša‐
na
Laiks
(min.)
Komentā‐
ri
Tempera‐
tūra (°C)
Plaukta
pozīcija
Tempera‐
tūra (°C)
Plaukta
pozīcija
Putotas
receptes
170 2 160 2 (1 un 3) 45 - 60 Kūku veid‐
nē
Smilšu
mīkla
170 2 160 2 (1 un 3) 24 - 34 Kūku veid‐
nē
Siera kūka 170 1 160 2 60 - 80 26 cm kū‐
ku veidnē
Ābolkūka
(Apple
pie)
170 1 160 2 (1 un 3) 100 - 120 Divās 20
cm kūku
veidnēs uz
restotā
plaukta
Strūdele 175 2 150 2 60 - 80 Uz cepa‐
mās pa‐
plātes
Ievārījuma
kūka
170 2 160 2 30 - 40 26 cm kū‐
ku veidnē
Augļu tor‐
te
170 2 155 2 60 - 70 26 cm kū‐
ku veidnē
Biskvītkū‐
ka (biskvīt‐
kūka bez
tauku sa‐
tura)
170 2 160 2 35 - 45 26 cm kū‐
ku veidnē
www.electrolux.com40
Commentaires sur ces manuels