Electrolux EKC6351CIX Manuel d'utilisateur Page 48

  • Télécharger
  • Ajouter à mon manuel
  • Imprimer
  • Page
    / 64
  • Table des matières
  • MARQUE LIVRES
  • Noté. / 5. Basé sur avis des utilisateurs
Vue de la page 47
Kalvekjøtt
Matvarer Temperatur
(°C)
Tid (min/kg) Brettplas-
sering
Oksefilet
1)
160 60 – 70 2 – 3
1)
Andre. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du
bruker et steketermometer, må du ta det ut før du griller.
Lammekjøtt
Matvarer Temperatur
(°C)
Tid (min/kg) Brettplas-
sering
Lår/bog/sadel 160 80 – 100 2
Svinekjøtt
Matvarer Temperatur
(°C)
Tid (min/kg) Brettplas-
sering
Svinestek
1)
175 60 – 70 2 – 3
Svinekam
1)
175 60 2 – 3
Nakkefileter 160 90 – 120 2 – 3
Skinke 150 60 – 100 1 – 2
1)
Andre. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du
bruker et steketermometer, må du ta det ut før du griller.
Fjærkre
Matvarer Temperatur
(°C)
Tid (min/kg) Brettplas-
sering
Kylling, i deler 180 55 – 65 2 – 3
And
1)
150 55 – 65 2 – 3
Langsteking av and
1)
130 til sammen om-
trent 5 timer
2 – 3
Stekt kalkun, fylt 150 50 – 60 1 – 2
Kalkunbryst 175 70 – 80 2 – 3
1)
Andre. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du
bruker et steketermometer, må du ta det ut før du griller.
10.8 Vanlig steking
Storfekjøtt
Matvarer Temperatur (°C) Tid (min/kg) Brettplas-
sering
Roastbiff
1)
125 80 – 120 2 – 3
www.electrolux.com48
Vue de la page 47
1 2 ... 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 ... 63 64

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire