Electrolux EKC6030CJW Manuel d'utilisateur Page 36

  • Télécharger
  • Ajouter à mon manuel
  • Imprimer
  • Page
    / 48
  • Table des matières
  • MARQUE LIVRES
  • Noté. / 5. Basé sur avis des utilisateurs
Vue de la page 35
Matvarer Temperatur
(°C)
Tid (min) Brettplas-
sering
- oppvarming med ovnen
skrudd av
25 3-4
Kjeks 160-180 6-15 3-4
Vannbakkels 170-190 30-45 3-4
Rullekake 190-210 10-12 3-4
Fruktterter, mørdeig 175-200 forsteking, rull
10-15
3-4
Fruktterter, mørdeig 175 ettersteking
35–45
3-4
Fruktterter, smuldredeig 190-200 25-35 3-4
Kransekake 210-230 10-12 2
9.5 Steking
Bruk varmebestandig ovnsutstyr for
steking (les anvisningene fra
produsenten).
Store steker kan stekes direkte i grill – /
stekepanne (hvis en slik finnes), eller på
ovnsristen over grill – /stekepannen.
Stek magert kjøtt i stekeformen med
lokk. På den måten blir kjøttet
saftigere.
Alle kjøttsorter som skal brunes eller ha
skorpe, kan du steke i stekeformen
uten lokk.
Vi anbefaler at du tilbereder kjøtt og fisk
som veier minst 1 kg i produktet.
For å forhindre at kjøttkraft eller fett
brenner seg fast i pannen bør du ha litt
væske i grill – /stekepannen.
Snu steken etter behov (etter 1/2-2/3
av tilberedningstiden).
Øs store steker og fugl med
stekeskyen flere ganger under
stekingen. Dette gir bedre
stekeresultater.
Du kan deaktivere produktet ca. 10
minutter før steketiden er ferdig og
bruke restvarmen.
9.6 Vanlig steking
Storfekjøtt
Matvarer Temperatur (°C) Tid (min/kg) Brettplas-
sering
Roastbiff
1)
125 80-120 2-3
Rundstek – bruning 225 totalt 10 2-3
Rundstek – steking 160 50-60 2-3
Roastbiff 180 90-120 1-3
1)
Andre. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du
bruker et steketermometer, må du ta det ut før du griller.
www.electrolux.com36
Vue de la page 35
1 2 ... 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 ... 47 48

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire