Electrolux EOB8851VAX Manuel d'utilisateur Page 23

  • Télécharger
  • Ajouter à mon manuel
  • Imprimer
  • Page
    / 52
  • Table des matières
  • MARQUE LIVRES
  • Noté. / 5. Basé sur avis des utilisateurs
Vue de la page 22
Storfekjøtt
Matvare-
type
Matens
tykkelse
Mengde
mat til 4
personer
(g)
Tempe-
ratur (°C)
Tid (min) Høyde Vann i
vann-
skuffen
(ml)
Oksefilet
medium
4 cm 800 60 110 - 120 3 600
Oksefilet
godt stekt
4 cm 800 65 90 - 100 3 500
Lam / vilt
Matvare-
type
Matens
tykkelse
Mengde
mat til 4
personer
(g)
Tempe-
ratur (°C)
Tid (min) Høyde
Vann i
vann-
skuffen
(ml)
Lam lett-
stekt
(rødt)
3 cm 600 - 650 60 180 - 190 3 700
Lam me-
dium
3 cm 600 - 650 65 105 - 115 3 600
Villsvin
3 cm 600 - 650 90 60 - 70 3
800 +
200
Benfri ha-
re
1,5 cm 600 - 650 70 50 - 60 3 600
Fjærkre
Matvare-
type
Matens
tykkelse
Mengde
mat til 4
personer
(g)
Tempe-
ratur (°C)
Tid (min) Høyde
Vann i
vann-
skuffen
(ml)
Kylling-
bryst uten
bein
3 cm 750 70 70 - 80 3 700
Ande-
bryst uten
bein
2 cm 900 65 100 - 110 3 500
Kalkun-
bryst uten
bein
2 cm 800 70 75 - 85 3 700
11.4 Fisk og skalldyr
Se på tabellen for å hindre at maten til-
beredes for kort. Ikke bruk fiskestykker
av større tykkelse enn tabellen viser.
Tørk fiskefiletene med et papirhåndkle
før du legger dem i en vakuumpose.
Tilsett en kopp vann i vakuumposen når
du koker blåskjell.
NORSK 23
Vue de la page 22
1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 51 52

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire