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Flächengrillen

Backofen-Funktion: Grill oder

Grossflächengrill mit maximaler Tem-

peratureinstellung

1 Achtung: Grillen immer bei geschlosse-

ner Backofentür.

3 Den leeren Backofen mit den Grill-

Funktionen immer 5 Minuten vorhei-

zen!

• Zum Grillen den Rost in die empfohle-

ne Einsatzebene einsetzen.

• Das Blech immer in die 1. Einsatz-

ebene von unten einsetzen.

• Die Grillzeiten sind Richtwerte.

• Grillen eignet sich besonders für flache

Fleisch- und Fischstücke.

Grilltabelle

Auftauen

Backofen-Funktion: Auftauen (ohne

Temperatureinstellung)

• Ausgepackte Speisen auf einem Teller

auf den Rost stellen.

• Zum Abdecken keine Teller oder Schüs-

seln verwenden, da diese die Auftauzeit

erheblich verlängern.

• Zum Auftauen den Rost in die 1. Ebene

von unten einsetzen.

Auftautabelle

Grillgut

Einsatzebene

Grillzeit

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Frikadellen 4 8-10 Min. 6-8 Min.

Schweinefilet 4 10-12 Min. 6-10 Min.

Bratwürste 4 8-10 Min. 6-8 Min.

Rinderfilet-Steaks, Kalbssteaks 4 6-7 Min. 5-6 Min.

Rinderfilet, Roastbeef (ca. 1 kg) 3 10-12 Min. 10-12 Min.

Toastbrote

1) Nicht vorheizen

3 4-6 Min. 3-5 Min.

Belegte Toastbrote 3 6-8 Min. ---

Gericht

Auftauzeit

Min.

Nachtauzeit

Min.

Bemerkung

Hähnchen, 1000 g 100-140 20-30

Hähnchen auf umgedrehte Untertasse in gro-

ßen Teller legen

Nach halber Zeit wenden

Fleisch, 1000g 100-140 20-30 Nach halber Zeit wenden

Fleisch, 500g 90-120 20-30 Nach halber Zeit wenden

Forelle, 150g 25-35 10-15 ---

Erdbeeren, 300g 30-40 10-20 ---

Butter, 250g 30-40 10-15 ---

Sahne, 2 x 200g 80-100 10-15

Sahne lässt sich auch mit noch leicht gefrorenen

Stellen gut aufschlagen

Torte, 1400g 60 60 ---

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