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Electrolux EBGL4XSP Manuel d'utilisateur Page 38

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38 electrolux tabelle
Cuocere a bassa temperatura
Funzioni del forno regolazioni vedi pagina 21
Arrostire prima di cuocere
Con filtro antigrasso
Temp
°C
Tempo
in min.
Scanal
atura
Temp
°C
Tempo
in min.
Scanal
atura
Roastbeef, 1 kg
preriscaldare
cuocere
140*
80
85-95
2 120*
80
85-95
2
Arrosto di vitello, 1 kg
preriscaldare
cuocere
140*
80
100 - 110
2 120*
80
100 - 110
2
Carrè di maiale, 1 kg
preriscaldare
cuocere
140*
80
85-95
2 120*
80
85-95
2
La cottura a bassa temperatura non è idonea per p. es. stufato o arrosto di
maiale.
I tempi di cottura indicati sono orientativi
Le temperature contassegnate con un asterisco * indicano che il forno verrà pre-
riscaldato alla temperatura richiesta.
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