
Živilo Teža (g) Vrsta pekača
Viši-
na
re-
šetke
Čas
pred-
greva-
nja (mi-
nute)
Tempera-
tura (°C)
Čas pripra-
ve / peče-
nja (minu-
te)
Jabolčno
pecivo iz
kvašenega
testa
2000 emajliran 3 10 170-180 40-50
Jabolčna pi-
ta
1200 +
1200
2 okrogla aluminizi-
rana pekača (pre-
mer: 20 cm)
2/3 10 170-180 50-60
Drobno pe-
civo
500 emajliran 3 10 140-150 30-35
Drobno pe-
civo
500 + 500 emajliran 1/3 10 140-150 25-30
Drobno pe-
civo
500 + 500 +
500
emajliran 1/2/4 10 150-160 25-30
Biskvitna
torta
350 1 okrogel aluminizi-
ran pekač (premer:
26 cm)
3 10 150-160 30-40
Maslen ko-
lač
1200 emajliran 3 - 150-160
40-50
1)
Piščanec,
cel
1400 rešetka pečice na
višini 2, pekač za
pečenje na višini 1
2 - 170-190 50-60
Svinjska
rebrca
600 rešetka pečice na
višini 3, pekač za
pečenje na višini 1
3 - 180-200 30-40
Sadni kruh 800 emajliran 2 15 230-250 10-15
Polnjeno pe-
civo iz kva-
šenega testa
1200 emajliran 3 20-30 160-170 20-30
Pizza 1000 +
1000
emajliran 1/3 - 180-200 50-60
Skutna torta 2600 emajliran 2 - 150-170 60-70
Švicarska ja-
bolčna torta
1900 emajliran 3 15 180-200 30-40
Božični ko-
lač
2400 emajliran 3 10 150-170
50-60
2)
Lotarinška
špehovka
1000 1 okrogel pekač
(premer: 26 cm)
2 15 210-230 35-45
Kmečki kruh 750+750 2 okrogla aluminizi-
rana pekača (pre-
mer: 20 cm)
3
15
3)
180-190 50-60
Romunska
biskvitna
torta
600+600 2 okrogla aluminizi-
rana pekača (pre-
mer: 25 cm)
2/2 10 150-170 40-50
78 electrolux
Commentaires sur ces manuels