
electrolux 27
Rady a tipy na pečenie rýb a mäsa
Mäso môžete vložiť do nádob vhodných
na pečenie v rúre alebo priamo na rošt. V
tomto prípade nezabudnite vložiť na prvú
úroveň v rúre nádobu na odkvapkávanie. Do
nádoby vlejte trochu vody. Nádoba na
odkvapkávanie zabráni kvapkaniu tuku na
dno rúry.
Biele mäso, hydina a ryby by sa mali vo
všeobecnosti pripravovať pri stredných
teplotách (v rozsahu od 150°C do 175°C). Ak
potrebujete pripravovať červené mäso (mierne
zhnednuté zvonka a jemnejšie prepečené
vnútri), odporúčame použiť vyššiu teplotu (od
200°C do 230°C) a kratší čas pečenia.
Rady a tipy pri pečení
Koláče spravidla treba piecť pri stredných
teplotách (od 150°C do 200°C).
Pri pečení koláčov sa odporúča rúru
krátko predhriať (približne 10 minút). Po
začatí pečenia nechajte dvierka zatvorené
počas celej doby pečenia a kontrolujte
priebeh pečenia cez sklo dvierok.
Rady a tipy pri grilovaní
Ak chcete grilovať mäso alebo ryby,
uložte ich priamo na rošt, predtým ich potrite
malým množstvom oleja.
Pri funkcii grilovania sa teplo privádza iba
z horného ohrievacieho článku. Preto treba
upraviť úroveň v závislosti od hrúbky mäsa
alebo rýb.
Nikdy nezabudnite vložiť pod rošt nádobu
na odkvapkávanie s malým množstvom
vody.
Rady a tipy pri používaní rúry
Pri otváraní dvierok uchopte
rukoväť v strede.
Commentaires sur ces manuels