
28 electrolux
Gatavošanas tabulas
Tabulā minētajos gatavošanas laikos nav ietverta cepeškrāsns iepriekšējā sakarsēšana.
Pirms gatavošanas ieteicams iepriekšēji sakarsēt cepeškrāsni aptuveni 10 minūtes.
PĪRĀGI
Saputotu izstrādājumu receptes 2 170 2 160 45 - 60 Kūku veidne uz cepeškrāsns režģa
Smilšu mīkla 2 170 2 (1 un 3)* 160 20 - 30 Kūku veidne uz cepeškrāsns režģa
Sviesta un piena siera kūka 1 160 2 150 60 - 80 Kūku veidne uz cepeškrāsns režģa
Ābolu kūka 1 180 2 (1 un 3)* 170 40 - 60 Kūku veidne uz cepeškrāsns režģa
Strūdele 2 175 2 150 60 - 80 Pīrāgu veidne uz cepeškrāsns režģa
Džema pīrāgs 2 175 2 (1 un 3)* 160 30 - 40 Kūku veidne uz cepeškrāsns režģa
Augļu pīrāgs 1 175 1 160 45 - 60 Pīrāgu veidnē
Bezē kūka 1 175 2 160 30 - 40 Kūku veidne uz cepeškrāsns režģa
Ziemassvētku pīrāgs 1 170 1 160 40 - 60 Kūku veidne uz cepeškrāsns režģa
Plūmju pīrāgs 1 170 1 160 50 - 60 Kūku veidne uz cepeškrāsns režģa
KONDITOREJAS IZSTRĀDĀJUMI
Nelieli pīrāgi 2 170 2 (1 un 3)* 160 25 - 35 Universālajā cepešpannā
Biskvīti 3 190 3 170 15 - 25 Universālajā cepešpannā
Merengas 2 100 2 100 90 - 120 Universālajā cepešpannā
Smalkmaizītes 2 190 2 180 12 - 20 Universālajā cepešpannā
Konditorijas izstrādājumi: Štopkūkas 2 200 2 (1 un 3)* 190 15 - 25 Universālajā cepešpannā
MAIZE UN PICA
1000 Baltmaize 1 190 2 180 40 - 60 2 gab. universālajā cepešpannā
500 Rudzu maize 1 190 1 180 30 - 45 Maizes cepešpannā uz režģa
500 Maizes kukuļi 2 200 2 175 20 - 35 6-8 kukuļi universālajā cepešpannā
250 Pica 1 200 2 (1 un 3)* 190 15 - 30 Universālajā cepešpannā uz režģa
AUGĻU PĪRĀGI
Makaronu izstrādājumu pīrāgs 2 200 2 (1 un 3)* 175 40 - 50 Veidnē uz cepeškrāsns režģa
Dārzeņu pīrāgs 2 200 2 (1 un 3)* 175 45 - 60 Veidnē uz cepeškrāsns režģa
Sāļie pīrāgi 1 200 2 (1 un 3)* 180 35 - 45 Veidnē uz cepeškrāsns režģa
Lazanja 2 180 2 160 45 - 65 Veidnē uz cepeškrāsns režģa
Makaronu izstrādājumi pildīti ar
gaļu vai sieru 2 200 2 175 40 - 55 Veidnē uz cepeškrāsns režģa
GAĻA
1000 Liellopu gaļa 2 190 2 175 50 - 70 Uz cepeškrāsns režģa, izmantojot
dziļo cepešpannu
1200 Cūkgaļa 2 180 2 175 100 - 130 Uz cepeškrāsns režģa, izmantojot
dziļo cepešpannu
1000 Teļa gaļa 2 190 2 175 90 - 120 Uz cepeškrāsns režģa, izmantojot
dziļo cepešpannu
1500 Angļu rostbifs
1500 nedaudz apcepts 2 210 2 200 50 - 60 Uz režģa, izmantojot dziļo
cepešpannu
1500 vidēji cepts 2 210 2 200 60 - 70 Uz režģa, izmantojot dziļo
cepešpannu
1500 labi izcepts 2 210 2 200 70 - 80 Uz režģa, izmantojot dziļo
cepešpannu
2000 Cūkas plecs 2 180 2 170 120 - 150 Izmantojot dziļo cepešpannu
1200 Cūkas apakšstilbs 2 180 2 160 100 - 120 2 gab. dziļajā cepešpannā
1200 Jēra gaļa 2 190 2 175 110 - 130 Jēra kāja - dziļajā cepešpannā
1000 Cālis 2 190 2 175 60 - 80 Vesels cālis - dziļajā cepešpannā
4000 Tītars 2 180 2 160 210 - 240 Vesels tītars - dziļajā cepešpannā
1500 Pīle 2 175 2 160 120 - 150 Vesela pīle - dziļajā cepešpannā
3000 Zoss 2 175 2 160 150 - 200 Vesela zoss - dziļajā cepešpannā
1200 Trusis 2 190 2 175 60 - 80 Sadalīts gabalos
1500 Zaķis 2 190 2 175 150 - 200 Sadalīts gabalos
800 Fazāns 2 190 2 175 90 - 120 Vesels
ZIVIS
1200 Forele/jūras karūsa 2 190 2 (1 un 3)* 175 30 - 40 3-4 zivis
1500 Tuncis/lasis 2 190 2 (1 un 3)* 175 25 - 35 4-6 filejas
Ēdiens
Svars
(gr.)
Līmenis
4
3
2
1
temp.
°C
Gatavošanas
laiks
minūtes
Piezīmes
Tradicionālā gatavošana un gatavošana, izmantojot ventilatoru
Līmenis
4
3
2
1
temp.
°C
Tradicionālā
gatavošana
Gatavošana,
izmantojot
ventilatoru
Commentaires sur ces manuels