
10.11 Гриловање
Храна Температу‐
ра (°C)
Време (мин.) Поло‐
жај по‐
лице
1. стра‐
на
2. стра‐
на
2. страна
Говеђе печење, средње печено 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Говеђи филе, средње печен 230 20 - 30 20 - 30 3
Свињска леђа 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Говеђа леђа 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Јагњећа леђа 210 - 230 25 - 35 20 - 35 3
Цела риба, 500 - 1000 г 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 - 4
10.12 Брзо гриловање
Храна Температура (°C) Време (мин.) Положај
полице
1. стра‐
на
2. стра‐
на
2. страна
Пљескавице
макс.
1)
9 - 15 8 - 13 4
Свињски филе макс. 10 - 12 6 - 10 4
Кобасице макс. 10 - 12 6 - 8 4
Филе одресци, телећи
одресци
макс. 7 - 10 6 - 8 4
Тост
макс.
1)
1 - 4 1 - 4 4 - 5
Тост са надевом макс. 6 - 8 - 4
1)
Претходно загрејана пећница
10.13 Одржавање -
Загревање одоздо
• Користите искључиво тегле за
конзервирање истих димензија, које
се могу наћи на тржишту.
• Немојте користити тегле са
поклопцима са навојем, за
херметичко затварање нити
металне конзерве.
• За ову функцију користите прву
полицу од дна.
• Немојте стављати на плех више од
шест тегли за конзервирање од
једног литра.
• Тегле напуните до истог нивоа и
затворите их помоћу стезаљке.
• Тегле не треба да се међусобно
додирују.
• Сипајте око 1/2 л воде у плитак
плех за печење како би у пећници
било довољно влаге.
• Када течност почне да струји у
првој тегли (након 35-60 минута код
тегли од 1 л), искључите пећницу
СРПСКИ 33
Commentaires sur ces manuels