Electrolux EOB32100X Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 30)

30 electrolux käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet

Paistaminen

Uunin toiminto: Ylä-/alalämpö tai

Kiertoilmagrillaus

Paistoastiat

• Kaikki kuumuutta kestävät astiat

ovat sopivia paistamisessa (noudata

valmistajan antamia ohjeita!)

• Kookkaat paistit voidaan paistaa

suoraan rasvapellillä tai ritilän

päällä, jonka alle on asetettu ras-

vapelti.

• Vähärasvaiset lihat on suositeltavaa

paistaa paistovuoassa kannella

peitettynä. Tällä tavoin liha pysyy

mehukkaana.

• Jos lihan pinnan tulee ruskistua,

paista se paistovuoassa ilman

kantta.

Paistotaulukkoja koskevat ohjeet

Taulukossa annetut ohjeet ovat

suuntaa antavia.

• Uunissa on suositeltavaa paistaa li-

haa ja kalaa vain yhtä kiloa suu-

rempia määriä.

• Kaada vähän nestettä paistoastiaan

välttääksesi ruoasta erittyvän liha-

nesteen tai rasvan kiinnipalamisen.

• Käännä paistia tarvittaessa (kun

paistoajasta on kulunut 1/2 - 2/3).

• Valele suuria paisteja ja linturuokia

aika ajoin paistoliemellä. Valelu pa-

rantaa lopputulosta.

• Kytke uunista virta pois

noin 10 minuuttia ennen paistoajan

päättymistä hyödyntääksesi jälkiläm-

mön.

1 2 ... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 ... 59 60

Pas de commentaire

Electrolux EOB32100X Manuel d'utilisateur Page 30