Electrolux EOBP8801VX Manuel d'utilisateur

DampovnEOBP8801VElectroluxCooking

6.2 Oversigt over menuerHovedmenuSym-bolMenupunkt Egnet tilOvnfunktioner Indeholder en liste med ovnfunktioner.SousVide tilberedning Indeholder en ovn

Sym-bolUndermenu ForløbService Viser softwarens version og konfiguration.Fabriksindstillinger Sætter alle indstillinger tilbage til fabriksindstillin-

Ovnfunktion Egnet tilStor grill Til grillstegning af store mængder flade madvarerog til toastbrød.Turbogrill Til stegning af større stege eller fjerkr

Ovnfunktion Egnet tilFrosne madvarer Til tilberedning af sprøde færdigretter, f.eks.pommes frites, grøntsager, forårsruller.6.7 Start af en ovnfunktio

fødevare eller opskrifterne i hjælp tiltilberedning.7. Åbn posen, og servér.8. Valgfrit: Brun eller grill maden en sidstegang, f.eks. kød for at få en

Urfunktionstast Egnet tilVarighed Til at indstille længden af en aktivitet (maks.23 t 59 min).Slut tid Til at indstille sluttiden for en ovnfunktion(m

8. AUTOMATISKE PROGRAMMERADVARSEL!Se kapitlerne om sikkerhed.8.1 Hjælp til tilberedning medOpskrift automatikDette apparat har en række opskrifter, du

Displayet viser termometerets symbol.4. Tryk på eller i mindre end 5sekunder for at indstillecentrumtemperaturen.5. Vælg ovnfunktion og evt.ovntem

• Alt tilbehør har småfordybninger foroven påhøjre og venstre side for atøge sikkerheden.Fordybningerne hindrerogså væltning.• Den højre kant rundt om

10.4 Set + GoMed funktionen kan du indstille enovnfunktion (eller et program) og aktivereden senere ved at berøre sensorfeltet éngang.1. Tænd for appa

INDHOLDSFORTEGNELSE1. OM SIKKERHED...32. SIKKERHEDSANVI

Til opvarmning af tallerkener og fade.Fordel tallerkener og fade jævnt pågrillristen. Flyt stakkene rundt efterhalvdelen af opvarmningstiden (byt om p

• Tilberedningstiderne er anbefalinger ogkan være forskellige afhængigt af dinepræferencer.• Tilberedningstiderne i tabellerne erretter til 4 personer

FjerkræMadvarer MadenstykkelseMængdemad til 4personer(g)Tempera-tur (°C)Tid (min.) Ovnrille Vand ivandbe-holderen(ml)Kyllinge-bryst udenben3 cm 750 70

Madvarer MadenstykkelseMængdemad til 4personer(g)Tempera-tur (°C)Tid(min.)Ovn-rilleVand i vand-beholderen(ml)Laksefilet1)3 cm 800 65 100 -1103 6001) F

Madvar-erMadens tyk-kelseMængdemad til 4personer(g)Tempera-tur (°C)Tid(min.)Ovn-rilleVand ivandbe-holderen(ml)Arti-skokhjert-erskåret i kvarte 400 - 6

Temperatur (°C) Tid (min.) Vand i vandbeholderen(ml)60 190 70065 30 35065 60 55070 30 40070 60 60075 30 45075 60 65080 30 50080 60 70085 30 55085 60 7

Tid (min.) Vand i vandbeholderen (ml)30 - 40 60050 - 60 80011.10 DampADVARSEL!Åbn ikke ovnlågen, nårfunktionen er aktiveret. Der errisiko for, at made

Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Vand ivandbe-holde-ren (ml)Peberfrugt,strimler96 20 - 25 2 400Porrer, ringe 96 25 - 35 2 500Grønnebønner9

Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Vand i vand-beholderen(ml)Ris (forholdmellemvand/ris1,5:1)96 35 - 40 2 600Kogte karto-fler i kvarte96 35

Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Vand i vand-beholderen(ml)Kalvesteg/svine-kam uden ben,800 - 1000 g90 80 - 90 2 800 + 300Hamburgerryg(svi

1. OM SIKKERHEDLæs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeresog tages i brug. Producenten kan ikke drages til ansvar,hvis apparatet instal

Madvarer Turbogrill (Første trin: Stegkødet)Damp (Andet trin: Tilsætgrøntsager)Tempera-tur (°C)Tid (min.) Ovnrille Tempera-tur (°C)Tid (min.) Ovnrille

Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.) OvnrilleFlæskesteg, 1000 g 160 - 180 90 - 100 2Roastbeef 1000 g 180 - 200 60 - 90 2Kalvesteg, 1000 g 180 80 - 90 2

11.15 BagetipResultat Mulig årsag AfhjælpningKagens bund er ikke brunetnok.Forkert ovnrille. Sæt kagen i en lavere ovn-rille.Kagen falder sammen ogbli

Madvarer Funktion Temperatur(°C)Tid (min.) OvnrilleFatless spongecake /Sandk-age uden fedt-stofOver- under-varme160 35 - 50 2Tærtebund -mørdejVarmluft

Madvarer Funktion Temperatur(°C)Tid (min.) OvnrilleSmør-/mandelkage/bistikOver- under-varme190 - 2101)20 - 30 3Frugttærter (pågærdej/rørtdej) 2)Varmlu

Madvarer Funktion Temperatur(°C)Tid (min.) OvnrilleBoller Over- under-varme190 - 2101)10 - 25 3Smallcakes /Små ka-ger (20 stk./plade)Varmluft1501)20 -

Madvarer Temperatur(°C)Tid (min.) OvnrilleDesserter 170 - 190 45 - 60 2Gærkrans eller brioche 150 - 160 50 - 70 1Fletbrød/kringle 160 - 180 40 - 50 2B

Madvarer Temperatur(°C)Tid (min.) Ovnrille2 riller 3 rillerSmallcakes /Små ka-ger (20 stk./plade)1501)23 - 40 1 / 4 -1) Forvarm ovnen.11.20 Lavtempera

Madvarer Mængde Bruningpå hverside (min.)Temperatur(°C)Ovnrille Tid (min.)Nierstück 1000 - 1500 4 80 - 90 2 120 - 150SvinMadvarer Mængde Bruningpå hve

• Alt kød, der skal have sprød skorpe/svær, kan steges i bradepanden udenlåg.• Det anbefales, at du tilbereder kød ogfisk på 1 kg og derover i apparat

• Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler ellerskarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kanridse overfladen, med det resultat, at glasset

LammekødMadvarer Mængde(kg)Funktion Temperatur(°C)OvnrilleTid (min.) OvnrilleLammekølle/Lammesteg1 - 1.5 Turbogrill 150 - 170 100 - 120 1Lammeryg 1 -

• Forvarm altid den tomme ovn i 5minutter med grillfunktionerne.PAS PÅ!Grill altid med ovnlågenlukket.Lille grillMadvarer Temperatur(°C)Tid (min.) Ovn

Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.) OvnrillePommes Frites,tykke200 - 220 25 - 35 3Grønsager/Kroketter 220 - 230 20 - 35 3Brasede kartofler 210 - 230 2

Madvar-erMængde Optøning-stid (min.)Efter-optøning(min.)BemærkningerØrred 150 g 25 - 35 10 - 15 -Jordbær 300 g 30 - 40 10 - 20 -Smør 250 g 30 - 40 10

Madvarer Temperatur (°C) Tilberedningstid,til væsken be-gynder at simre(min.)Kog færdig ved100 °C (min.)Blandet pickles 160 - 170 50 - 60 5 - 10Kålrab

Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.) OvnrilleCroissant 160 - 180 40 - 60 2Ciabatta 200 - 220 35 - 45 2Grovbrød 180 - 200 50 - 70 2Rugbrød 180 - 200 50

Madvarer Kernetemperatur (°C)Vildtryg 70 - 75Vildtkølle 70 - 75FiskMadvarer Kernetemperatur (°C)Laks 65 - 70Ørred 65 - 7012. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØR

Brug altid funktionen efter tilberedningmed damp.Når funktionen er aktiv, er lampen slukket.1. Hæld 400 ml vand blandet med 3spsk. eddike (uden urter)

9. Rengør ovnglasset med vand ogsæbe. Tør ovnglasset forsigtigt.Efter rengøringen sættes ovnglas ogovnlåge på plads. Udfør ovennævnte trin imodsat ræk

Sidelampen1. Fjern venstre ovnribbe for at få adgangtil pæren.2. Tag glasset af med en torx 20skruetrækker.3. Afmonter og rengør metalrammen ogtætning

fatningen), fejlstrømsrelæer ogkontaktorer.• Apparatets installation skal udføresmed et isolationsudstyr, såforbindelsen til lysnettet kan afbrydespå

Problem Mulige årsager AfhjælpningDer samler sig damp ogkondensvand på maden ogi ovnrummet.Maden har stået for længe iovnen.Lad ikke maden stå i ovnen

min.50 mm==5941557959458911421546min. 55020600min. 56054835min. 5502059415579590min. 5605945891142154654835DANSK51

max. R1200 mm130140alternativ 100H05VV-FH05RR-Fmin. 1600 mm90°2x3,5x25www.electrolux.com52

15. ENERGIEFFEKTIV15.1 Produktkort og information i henhold til EU 65-66/2014Leverandørens navn ElectroluxIdentifikation af model EOBP8801VXEnergieffe

16. DANMARK - KUNDEPLEJE OG SUPPORTDKI brugervejledningen og påwww.electrolux.dk findes der oplysningerom, hvordan du håndterer mindre fejl ogpasser p

DANSK55

867314164-A-372014Brugsanvisning: Dansk

• Rester af fedt eller mad i apparatet kanskabe brand.• Rengør apparatet med en fugtig, blødklud. Brug kun et neutraltrengøringsmiddel. Brug ikke slib

Grill/bradepandeTil bagning og stegning, eller som endrypbakke til opsamling af fedt.TermometerBruges til at måle, hvor gennemstegtkødet er.Glasfad me

Sensor-feltFunktion Kommentar4Favoritter For at gemme og få adgang til dine favoritter.5Temperaturvalg For at indstille temperaturen eller vise den ak

Symbol FunktionSlut tid Displayet viser, når tilberedningstidener slut.Temperatur Displayet viser temperaturen.Tidsangivelse Displayet viser, hvor læn