
Домашня птиця
Страва Кількість (кг) Температура
(°C)
Час (у хв.) Положення
полиці
Птиця (порцій‐
ними шматка‐
ми)
0,2–0,25 кожен 200 - 220 30 - 50 1 або 2
Половина кур‐
ки
0,4–0,5 кожен 190 - 210 35 - 50 1 або 2
Курка, пулярка 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 або 2
Качка 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 або 2
Гуска 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 або 2
Індичка 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 або 2
Індичка 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 або 2
Риба
Страва Кількість (кг) Температура
(°C)
Час (у хв.) Положення
полиці
Ціла риба 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 або 2
11.9 Випічка в режимі
конвекції
Без зайвої потреби не
відчиняйте дверцята
приладу в процесі
готування.
Страва Температура
(°C)
Час (у хв.) Положення
полиці
Запіканка з макаронів 190 - 200 30 - 40 2
Картопля в паніровці 180 - 200 60 - 75 2
Муссака 150 - 170 60 - 75 2
Лазанья 170 - 190 55 - 70 2
Каннеллоні 170 - 190 55 - 70 2
Хлібний пудинг 170 - 190 45 - 60 2
Рисовий пудинг 170 - 190 40 - 50 2
Яблучний пиріг 150 - 160 45 - 60 2
Білий хліб 180 - 190 45 - 55 2
УКРАЇНСЬКА 35
Commentaires sur ces manuels