
РИБА
ВИД ХРАНА
Конвенционално
готвење
Готвење со
вентилатор
Време на
печење
[мин]
Забелешки
Позиција
на
решетката
Темпер
атура
[°C]
Позиција на
решетката
Темпе
ратура
[°C]
Пастрмка/
Спарид
2 190 2 175 40 - 55 3 - 4 риби
Туна/Лосос 2 190 2 175 35 - 60 4 - 6 филети
9.5 Печење скара
Пред готвењето, загрејте ја празната
печка околу 10 минути.
Количина Печење Време на готвење
[минути]
ВИДОВИ НА
ЈАДЕЊА
Парчињ
а
[g] Позиција
на
решетката
Темпера
тура [°C]
прва
страна
втора
страна
Бифтек филети 4 800 4 макс. 12-15 12-14
Говедски бифтек 4 600 4 макс. 10-12 6-8
Колбаси 8 - 4 макс. 12-15 10-12
Свински
кременадли
4 600 4 макс. 12-16 12-14
Пиле (исечено на
половина)
2 1000 4 макс. 30-35 25-30
Ќебапи 4 - 4 макс. 10-15 10-12
Пилешки гради 4 400 4 макс. 12-15 12-14
Хамбургер 6 600 4 макс. 20-30 -
Филети од риба 4 400 4 макс. 12-14 10-12
Тостирани
сендвичи
4-6 - 4 макс. 5-7 -
Тост 4-6 - 4 макс. 2-4 2-3
9.6 Печење на скара
Говедско месо
ВИД ХРАНА Количина
Позиција на
решетката
Температура
[°C]
Време (мин.)
Ростбиф или филе,
слабо печено
за секој cm
дебелина
1
190 - 200
1)
5 - 6
Ростбиф или филе,
средно печено
за секој cm
дебелина
1
180 - 190
1)
6 - 8
МАКЕДОНСКИ 41
Commentaires sur ces manuels