
RÅD OCH TIPS
ÖKO TIMER (ECO-TIMER)
För att spara energi avaktiveras till-
agningszonen innan signalen från
nedräkningstimern. Skillnaden i an-
vändningstiden beror på den in-
ställda värmenivån och tillagningsti-
den.
TILLAGNING AV MATRÄTTER
MED TEPPAN YAKI
Du tillagar maten direkt på stekytan, med
eller utan olja. Du kan även använda grytor
eller pannor men uppvärmningen tar längre
tid än på en glaskeramikhäll eller en gashäll
Du kan tillaga eller varmhålla smårätter eller
såser i grytor eller pannor. Sätt dem direkt
på kokhällen.
Tillverkaren rekommenderar inte kokning av
större kvantiteter vatten på stekytan (t ex
för spaghetti).
De beskrivna ljuden är normala
och betyder inte att det är nå-
got fel på produkten.
EXEMPEL PÅ OLIKA TYPER AV
TILLAGNING
Användning av fett och olja
När temperaturen är för hög börjar fettet att
ryka. Denna temperatur kallas för rökpunkt.
Fett / olja Maxtemperatur (°C) Rökpunkt (°C)
Smör 130 150
Späck 170 200
Nötfett 180 210
Olivolja 180 200
Solrosolja 200 220
Jordnötsolja 200 235
Kokosolja 200 240
Förvärm alltid produkten.
Typ av maträtt Temperatur (°C) Tid/tips
Fisk och skaldjur 140–160 Förvärm produkten.
Laxkotletter 160 8 minuter, vänd efter 4 mi-
nuter.
Jätteräkor (utan skal) 140 6 minuter, vänd efter 3 mi-
nuter.
Tonfiskskivor, ca. 2,5 cm
tjocka
160 10 minuter, vänd efter 5
minuter.
Sjötunga (stekt i smör) 140 8 minuter, vänd efter 4 mi-
nuter, ljusa sidan först.
Rödspättafilé 140 6 minuter, vänd efter 3 mi-
nuter.
Kalv 140–180 Förvärm produkten.
Kalvkotlett 180 10 minuter, vänd efter 5
minuter.
10
www.electrolux.com
Commentaires sur ces manuels