
Печенье//кішкене кекстер/кондитер өнімдері/булочка
Пісіру түрі Ыстық желдеткішпен
пісіру
Сөре деңгейі, астынан
санағанда
2 сөре деңгейі
Температура (°C) Уақыт (мин)
Үгілме қамыр
негізіндегі бисквиттер
1 / 3 150 - 160 20 - 40
Short bread / Шала
ашыған қамыр наны /
Тәтті таспалар
1 / 3 140 25 - 45
Бисквит қоспадан
жасалған бисквиттер
1 / 3 160 - 170 25 - 40
Жұмыртқаның
ақуызынан жасалған
пирожныйлар,
меренгалар
1 / 3 80 - 100 130 - 170
Бадам печеньесі 1 / 3 100 - 120 40 - 80
Ашыған қамырдан
жасалған бисквиттер
1 / 3 160 - 170 30 - 60
12.6 Баяу пісіру кестесі
• Ет пен балықтың майсыз, былбыраған
кесектерін пісіру үшін осы функцияны
қолданыңыз. Қақпақ жаппай пісіріңіз.
• Етті табаққа салып, жоғары
температурамен қарып пісіріңіз.
• Етті қуырма табаққа салыңыз немесе
торкөз сөренің үстіне тура қойыңыз. Тамған
майды жинау үшін шұңғыл табаны сөренің
астына қойыңыз.
Баяу пісіру кестесі
Пісірілетін тағам Салмағы Температура
(°C)
Сөренің
орналасуы
Уақыт (мин)
Ростбиф 1 - 1,5 кг 150 1 120 - 150
Сиырдың қоң еті 1 - 1,5 кг 150 1 90 - 110
Қуырылған бұзау еті 1 - 1,5 кг 150 1 120 - 150
Стейк 200 - 300 г 120 1 20 - 40
12.7 Пицца параметрі
Пісіру түрі Сөренің орналасуы Температура (°C) Уақыт (мин)
Пицца (қыртысы жұқа)
1)
3 200 - 230 15 - 20
Пицца (толтырмасы көп)
2)
3 180 - 200 20 - 30
Бәліштер 3 180 - 200 40 - 55
Шпинат бәліші 3 160 - 180 45 - 60
ҚАЗАҚ 27
Commentaires sur ces manuels