Electrolux EVY9841AAX Manuel d'utilisateur Page 31

  • Télécharger
  • Ajouter à mon manuel
  • Imprimer
  • Page
    / 44
  • Table des matières
  • MARQUE LIVRES
  • Noté. / 5. Basé sur avis des utilisateurs
Vue de la page 30
Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering
Bakverk av butter-
deig
1)
160 - 180 45 - 55 2
Flammekake
1)
230 12 - 20 2
Piroger (russisk
versjon av cal-
zone)
1)
180 - 200 15 - 25 2
1)
Forvarm ovnen.
2)
Bruk en grill-/stekepanne.
11.17 Steking
Store steker kan stekes direkte i grill – /
stekepanne eller på ovnsristen over grill
– /stekepannen (hvis en slik finnes).
Stek magre kjøttsorter i stekegryte med
lokk. På den måten blir kjøttet
saftigere.
Alle kjøttsorter som skal brunes eller ha
skorpe, kan du steke i stekegryte uten
lokk.
Bruk varmebestandig ovnsutstyr for
steking (les anvisningene fra
produsenten).
Store steker kan stekes direkte i grill – /
stekepanne (hvis en slik finnes), eller på
ovnsristen over grill – /stekepannen.
Stek magert kjøtt i stekeformen med
lokk. På den måten blir kjøttet
saftigere.
Alle kjøttsorter som skal brunes eller ha
skorpe, kan du steke i stekeformen
uten lokk.
Vi anbefaler at du tilbereder kjøtt og fisk
som veier minst 1 kg i produktet.
For å forhindre at kjøttkraft eller fett
brenner seg fast i pannen bør du ha litt
væske i grill – /stekepannen.
Snu steken etter behov (etter 1/2-2/3
av tilberedningstiden).
Øs store steker og fugl med
stekeskyen flere ganger under
stekingen. Dette gir bedre
stekeresultater.
Du kan deaktivere produktet ca. 10
minutter før steketiden er ferdig og
bruke restvarmen.
11.18 Steketabeller
Storfekjøtt
Matvarer Funksjon Antall Temper-
atur (°C)
Tid (min) Brettplas-
sering
Grytestek Over- og under-
varme
1 – 1,5 kg 230 120 - 150 1
Engelsk
Roast Beef
eller filet:
lett stekt –
rød
1)
Gratinering med
vifte
per cm
tykkelse
190 - 200 5 – 6 pr cm
tykkelse
1
NORSK
31
Vue de la page 30
1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 43 44

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire