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11.6 Grillstufe 1

Den leeren Backofen 3

Minuten vorheizen.

Speise Menge Tempera-

tur (°C)

Dauer (Min.) Ebene

Stück (g) 1. Seite 2. Seite

Filetsteaks 4 800 max. 12 - 15 12 - 14 4

Beefsteaks 4 600 max. 10 - 12 6 - 8 4

Grillwürste 8 - max. 12 - 15 10 - 12 4

Schwein-

skotelett

4 600 max. 12 - 16 12 - 14 4

Hähnchen,

2 halbe

2 1000 max. 30 - 35 25 - 30 4

Spieße 4 - max. 10 - 15 10 - 12 4

Hähnchen-

brustfilet

4 400 max. 12 - 15 12 - 14 4

Hambur-

ger

6 600 max. 20 - 30 - 4

Fischfilet 4 400 max. 12 - 14 10 - 12 4

Belegte

Toastbrote

4 - 6 - max. 5 - 7 - 4

Toast 4 - 6 - max. 2 - 4 2 - 3 4

11.7 Heißluftgrillen

Rindfleisch

Speise Menge Temperatur

(°C)

Dauer (Min.) Ebene

Roastbeef oder Fil-

et, englisch

je cm Dicke 190 - 200 5 - 6 1 oder 2

Roastbeef oder Fil-

et, medium

je cm Dicke 180 - 190 6 - 8 1 oder 2

Roastbeef oder Fil-

et, durch

je cm Dicke 170 - 180 8 - 10 1 oder 2

Backofen vorheizen.

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