Electrolux EKD513502X Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 36)

Večino živil postavite na rešetko v ponev za

žar in tako omogočite največje kroženje zraka

in pečenje brez maščob in soka. Živila, kot so

npr. ribe, lahko po želji postavite neposredno

na ponev za žar.

Pred pečenjem na žaru naj bodo živila čim

bolj posušena, da ne pride do prevelikega

brizganja. Pusto meso in ribe narahlo nama-

žite z oljem ali staljenim maslom, da jedi med

pečenjem ostanejo sočne.

Dodatna živila, kot so npr. paradižniki in go-

be, lahko pri pečenju mesa na žaru postavite

pod rešetko.

Za praženje kruha priporočamo uporabo

zgornjega položaja vodil. Pečico pred peče-

njem zrezkov ali praženjem najprej nekaj mi-

nut segrevajte. Po potrebi prilagodite nasta-

vitev temperature in višino vodil med peče-

njem.

Termostat krmili grelec za žar in zagotavlja

varno uporabo. Med pečenjem se grelec za

žar vklaplja in izklaplja, s čimer je preprečeno

pregrevanje.

Čas pečenja je odvisen od debeline me-

sa in ne od njegove mase.

Koristni namigi in nasveti

Nasveti za uporabo kuhalne plošče

Informacije v naslednji razpredelnici so samo

za orientacijo.

Stop-

nja gre-

tja

Postopek kuhanja Primeren za Čas pri-

prave

Namigi/nasveti

0 Položaj za izklop

1 Pogrevanje živil Pogrevanje priprav-

ljenih jedi

Po potrebi Pokrijte

1-2 Topljenje Holandska omaka,

topljenje masla, čo-

kolade, želatine

5-25 Občasno premešajte

1-2 Zgoščanje Omlete, pečena jaj-

10-40 Kuhajte v posodi s pokrovko

2-3 Počasno kuhanje Počasno kuhanje ri-

ža in mlečnih jedi;

pogrevanje priprav-

ljenih jedi

25-50 Vode dodajte vsaj še enkrat

toliko kot je riža, mlečne jedi

premešajte med kuhanjem

3-4 Dušenje v pari Kuhanje zelenjave,

rib v pari; dušenje

mesa

20-45 Zelenjavi dodajte malo vode

(samo nekaj žlic)

4-5 Prekuhavanje Kuhanje krompirja 20-60 Uporabite samo malo vode

(npr. maks. ¼ l vode za 750 g

krompirja)

4-5 Prekuhavanje Kuhanje večjih koli-

čin

60-150 Do 3 l vode ter sestavin

6-7 Zmerno cvrenje Pečen zrezek, teleti-

na, cordon bleu, ko-

tleti, klobase, jetra,

jajca, palačinke

Po potrebi Obrnite po polovici časa pri-

prave

7-8 Intenzivno cvrenje Pražen krompir, led-

vena pečenka

5-15 Obrnite po polovici časa pri-

prave

9 Prekuhavanje, pope-

čenje, cvrtje v olju

Prekuhavanje večjih količin vode, kuhanje testenin, popečenje mesa

(golaž, dušena govedina), cvrenje ocvrtega krompirja

36 electrolux

1 2 ... 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 ... 71 72

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire

Electrolux EKD513502X Manuel d'utilisateur Page 36

Commentaires sur ces manuels

Produits connexes et manuels pour Non Electrolux EKD513502X