
electrolux 19
Hoidiste valmistamine
Ahju funktsioon: Altkuumus
• Kasutage hoidiste valmistamiseks
ainult kaubanduses saadaolevaid
ühesuuruseid purke.
• Twist-Off- või bajonett-sulguriga
purgid ning metallpurgid ei sobi.
• Hoidiste valmistamiseks kasutage alt
1. tasandit.
• Kasutage hoidiste valmistamiseks
plaati. Sellele mahub kuni kuus
üheliitrist purki.
• Klaasid peavad olema kõik
ühekõrguselt täidetud ja klambriga
kinni pandud.
• Asetage klaasid nii plaadile, et need
üksteist ei puudutaks.
• Valage ca. 1/2 vett plaadile, et ahjus
oleks piisavalt niiskust.
• Kohe kui vedelik esimestes purkides
pärlendama hakkab
(1-liitristespurkides umbes 35-
60 minuti pärast), ahi välja lülitada või
temperatuuri 100°C vähendada (vt
tabelit).
Kuivatatavad
ained
Temperatuur,
°C
Kasutustase
Aeg tundides
(ligikaudne)
1 tase 2 taset
Köögivili
Oad 60-
70
3 1 / 4 6-8
Paprika (ribad) 60-
70
3 1 / 4 5-6
Supiköögivili 60-
70
3 1 / 4 5-6
Seened 50-
60
3 1 / 4 6-8
Maitsetaimed 40-50 3 1 / 4 2-3
Puuviljad
Kreegid 60-
70
3 1 / 4 8-10
Aprikoosid 60-
70
3 1 / 4 8-10
Õunalõigud 60-
70
3 1 / 4 6-8
Pirnid 60-
70
3 1 / 4 6-9
Commentaires sur ces manuels