Electrolux EOB3400DOX Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 46)

10.4 Infra Pečenje

Uporabite prvi ali drugi položaj rešetk.

Govedina

Pečico predhodno segrejte.

Za izračun časa pečenja pomnožite čas

iz spodnje razpredelnice z debelino fileja

(v centimetrih).

Jed Tempera‐

tura (°C)

Čas (min.)

Goveja pe‐

čenka ali fi‐

le, manj za‐

pečen

190 - 200 5 - 6

Goveja pe‐

čenka ali fi‐

le, srednje

zapečen

180 - 190 6 - 8

Goveja pe‐

čenka ali fi‐

le, dobro za‐

pečen

170 - 180 8 - 10

Svinjina

Jed Tempera‐

tura (°C)

Čas (min.)

Pleče, svinj‐

ski vrat, šun‐

ka, 1 - 1,5

160 - 180 90 - 120

Kotlet, rebr‐

ca, 1 - 1,5

170 - 180 60 - 90

Mesna štru‐

ca, 0,75 - 1

160 - 170 50 - 60

Svinjska

krača (pred‐

hodno kuha‐

na), 0,75 - 1

150 - 170 90 - 120

Teletina

Jed Tempera‐

tura (°C)

Čas (min.)

Telečja pe‐

čenka, 1 kg

160 - 180 90 - 120

Telečja kra‐

ča, 1,5 - 2

160 - 180 120 - 150

Jagnjetina

Jed Tempera‐

tura (°C)

Čas (min.)

Jagnje-steg‐

no, pečena

jagnjetina, 1

- 1,5 kg

150 - 170 100 - 120

Jagnječji

hrbet, 1 - 1,5

160 - 180 40 - 60

Perutnina

Jed Tempera‐

tura (°C)

Čas (min.)

Porcije pe‐

rutnine, 0,2 -

0,25 kg vsa‐

200 - 220 30 - 50

Piščanec,

polovica, 0,4

- 0,5 kg vsa‐

190 - 210 35 - 50

Piščanec,

pitanec, 1 -

1,5 kg

190 - 210 50 - 70

Raca, 1,5 -

2 kg

180 - 200 80 - 100

Gos, 3,5 - 5

160 - 180 120 - 180

Puran, 2,5 -

3,5 kg

160 - 180 120 - 150

Puran, 4 - 6

140 - 160 150 - 240

www.electrolux.com46

1 2 ... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 ... 59 60

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire

Electrolux EOB3400DOX Manuel d'utilisateur Page 46

Commentaires sur ces manuels

Produits connexes et manuels pour Non Electrolux EOB3400DOX