Electrolux EOB8851AAX Manuel d'utilisateur Page 37

  • Télécharger
  • Ajouter à mon manuel
  • Imprimer
  • Page
    / 52
  • Table des matières
  • MARQUE LIVRES
  • Noté. / 5. Basé sur avis des utilisateurs
Vue de la page 36
Carne de porc
Aliment Cantitate Funcție Tempera‐
tură (°C)
Durată
(min)
Nivel raft
Spată / Ceafă /
Pulpă
1 - 1,5 kg Gatire in‐
tensiva
160 - 180 90 - 120 1
Cotlet / Antricot 1 - 1,5 kg Gatire in‐
tensiva
170 - 180 60 - 90 1
Bucata de
carne
750 g - 1 kg Gatire in‐
tensiva
160 - 170 50 - 60 1
Picior de porc
(semipreparat)
750 g - 1 kg Gatire in‐
tensiva
150 - 170 90 - 120 1
Vițel
Aliment Cantitate
(kg)
Funcție Tempera‐
tură (°C)
Durată
(min)
Nivel raft
Friptura de
vitel
1 Gatire inten‐
siva
160 - 180 90 - 120 1
Picior de
vițel
1.5 - 2 Gatire inten‐
siva
160 - 180 120 - 150 1
Miel
Aliment Cantitate
(kg)
Funcție Tempera‐
tură (°C)
Nivel raft
Durată
(min)
Nivel raft
Pulpă de
miel / Frip‐
tură de miel
1 - 1.5 Gatire inten‐
siva
150 - 170 100 - 120 1
Spată de
miel
1 - 1.5 Gatire inten‐
siva
160 - 180 40 - 60 1
Vânat
Aliment Cantitate Funcție Tempera‐
tură (°C)
Durată
(min)
Nivel raft
Spată /
Pulpă de ie‐
pure
până la 1 kg Caldura de
sus + jos
230
1)
30 - 40 1
Mușchi de
căprioară
1,5 - 2 kg Caldura de
sus + jos
210 - 220 35 - 40 1
Șuncă de
căprioară
1,5 - 2 kg Caldura de
sus + jos
180 - 200 60 - 90 1
1)
Preîncălziți cuptorul.
ROMÂNA 37
Vue de la page 36
1 2 ... 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 ... 51 52

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire