Electrolux IEB4SL80CN Manuel d'utilisateur Page 42

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11.16 Asciugatura
Alimenti Temperatura (°C) Tempo (ore) Posizione della
griglia
Fagioli 60 - 70 6 - 8 2
Peperoni 60 - 70 5 - 6 2
Verdure per mine‐
strone
60 - 70 5 - 6 2
Funghi 50 - 60 6 - 8 2
Erbe 40 - 50 2 - 3 2
Prugne 60 - 70 8 - 10 2
Albicocche 60 - 70 8 - 10 2
Fette di mela 60 - 70 6 - 8 2
Pere 60 - 70 6 - 9 2
11.17 Pane
Si sconsiglia di preriscaldare.
Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della gri‐
glia
Pane bianco 180 - 200 40 - 60 2
Baguette 200 - 220 35 - 45 2
Brioche 160 - 180 40 - 60 2
Ciabatta 200 - 220 35 - 45 2
Pane di segale 180 - 200 50 - 70 2
Pane nero 180 - 200 50 - 70 2
Pane integrale 170 - 190 60 - 90 2
11.18 Tabella termosonda
Manzo
Alimenti Temperatura interna (°C)
Costoletta/Bistecca di filetto: al sangue 45 - 50
Costoletta/Bistecca di filetto: cott. media 60 - 65
Costoletta/Bistecca di filetto: ben cotta 70 - 75
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