Electrolux EKM700CW Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 22)

10.6 Pizzafunksjon

Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering

Pizza (tynn bunn)

200 – 230 15 – 20 3

Pizza (med mye fyll)

180 – 200 20 – 30 3

Terter 180 – 200 40 – 55 3

Spinatkake 160 – 180 45 – 60 3

Quiche Lorraine (fin‐

bakst)

170 – 190 45 – 55 3

Terte 170 – 190 45 – 55 3

Ostekake 140 – 160 60 – 90 3

Eplekake, tildekket 150 – 170 50 – 60 3

Grønnsakspai 160 – 180 50 – 60 3

Usyret brød

230 10 – 20 3

Bakverk av butter‐

deig

160 – 180 45 – 55 3

Flammekake

230 12 – 20 3

Piroger (russisk versjon

av calzone)

180 – 200 15 – 25 3

Forvarm ovnen.

Bruk en grill-/stekepanne.

10.7 Steking

• Bruk varmebestandig ovnsutstyr for

steking. Les anvisningene fra

ovnsutstyrprodusenten.

• Store steker kan stekes direkte i grill

– /stekepanne, eller på ovnsristen

over grill – /stekepannen.

• Du bør ha litt væske i formen for å

forhindre at kjøttkraft eller fett brenner

seg fast i overflaten.

• Alle kjøttsorter som skal brunes eller

ha skorpe, kan du steke i stekeformen

uten lokk.

• Snu steken etter behov, etter 1/2–2/3

av tilberedningstiden.

• Slik får du kjøttet saftigere:

– stek magert kjøtt i stekeformen

med lokk eller bruk stekeposen.

– stek kjøtt og fisk i stykker som

veier mer enn 1 kg.

– øs store steker og fugl med

stekesjyen flere ganger under

stekingen.

www.electrolux.com22

1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 39 40

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire

Electrolux EKM700CW Manuel d'utilisateur Page 22

Commentaires sur ces manuels

Produits connexes et manuels pour Plaques chauffantes Electrolux EKM700CW