
Temperatur Utkoplingstid
30 °C – 115 °C 12,5 t
120 °C – 195 °C 8,5 t
200 °C – 230 °C 5,5 t
Den automatiske utkoplingen vir-
ker på alle funksjoner, unntatt
Ovnslys , Steketid , Ferdigtid og
Steketermometer.
10.6 Kjølevifte
Mens produktet er i drift, slår kjøleviften
seg på automatisk for å holde produktets
overflater kalde. Når du slår av produktet,
er kjøleviften aktiv til produktet er kjølt
ned.
11. NYTTIGE TIPS OG RÅD
11.1 Innsiden av døren
På noen modeller vil du finne
følgende på innsiden av døren:
• Numrene på innskyvningsrillene.
• Informasjon om ovnsfunksjoner, anbe-
falte innskyvningsriller og temperaturer
for typiske retter.
Temperaturer og steketider i ta-
bellene er kun veiledende. De av-
henger av oppskrift, samt mengde
og kvalitet på ingrediensene som
brukes.
11.2 Råd om ovnens spesielle
ovnsfunksjoner
Hold varm
Bruk denne funksjonen for å holde maten
varm.
Temperaturen regulerer seg selv automa-
tisk til 80 °C.
Varming av tallerkener
Til varming av tallerkener og fat.
Fordel tallerkener og fat jevnt på ovnsri-
sten. Flytt stablene rundt etter halve opp-
varmingstiden (bytt mellom topp og
bunn).
Den automatiske temperaturen er 70 °C.
Anbefalt brettplassering: 3.
Heve deig
Du kan bruke denne automatiske funksjo-
nen til alle gjærdeigoppskrifter du ønsker.
Den gir deg en god heveatmosfære. Plas-
ser deigen på et fat som er stort nok til
heving, og dekk den til med et fuktig
håndkle eller plastfolie. Sett inn en rist på
nederste rille og plasser fatet på den.
Lukk døren og slå på funksjonen Heve
deig. Still inn nødvendig tid.
11.3 Tilberedning med damp
Kokekar for dampkoking
• Bruk kun kokekar som er varme- og
korrosjonsbestandige.
Kokekar av kromstål er også godt egnet
(se spesialutstyr).
Innsettings riller
• Korrekte stekenivåer finnes i tabellen
nedenfor. Tell stekenivåene nedenfra og
opp.
Generelle merknader
• Når du koker lenger enn 30 minutter,
eller når du lager større mengder mat,
må du tilsette vann ved behov.
• Sett maten i riktige beholdere på riste-
ne. Hold avstanden mellom ristene for å
la dampen nå hver rett.
• Fjern vann fra vannskuffen, slangefor-
bindelsene og dampgeneratoren hvis
ovnen ikke brukes på lang tid (se kapit-
tel "Rengjøring og stell").
NORSK 19
Commentaires sur ces manuels