Electrolux EOA5651BAX Manuel d'utilisateur Page 26

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Alimento Quantidade
(kg)
Função Temperatu‐
ra (°C)
Tempo
(min.)
Posição de
prateleira
Rolo de carne 0,75 - 1 Grelhador
ventilado
160 - 170 50 - 60 1
Joelho de por‐
co (pré-cozi‐
nhado)
0,75 - 1 Grelhador
ventilado
150 - 170 90 - 120 1
Vitela
Alimento Quantidade
(kg)
Função Temperatu‐
ra (°C)
Tempo
(min.)
Posição de
prateleira
Vitela assa‐
da
1 Grelhador
ventilado
160 - 180 90 - 120 1
Mão de vite‐
la
1,5 - 2 Grelhador
ventilado
160 - 180 120 - 150 1
Borrego
Alimento Quantidade
(kg)
Função Temperatu‐
ra (°C)
Tempo
(min.)
Posição de
prateleira
Perna de
borrego /
Borrego as‐
sado
1 - 1,5 Grelhador
ventilado
150 - 170 100 - 120 1
Lombo de
borrego
1 - 1,5 Grelhador
ventilado
160 - 180 40 - 60 1
Caça
Alimento Quantidade
(kg)
Função Temperatu‐
ra (°C)
Tempo
(min.)
Posição de
prateleira
Lombo / per‐
na de lebre
até 1 Aquecimen‐
to inferior/
superior
230
1)
30 - 40 1
Lombo de
veado
1,5 - 2 Aquecimen‐
to inferior/
superior
210 - 220 35 - 40 1
Perna de
veado
1,5 - 2 Aquecimen‐
to inferior/
superior
180 - 200 60 - 90 1
1)
Pré-aqueça o forno.
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