
Hrana Tempera‐
tura (°C)
Vrijem
e (min)
Svinjska pečeni‐
ca, dimljena, 0,6 -
1 kg
160 - 180 60 - 70
Goveđe pečenje,
1 kg
180 - 200 60 - 90
Patka, 1,5 - 2 kg 180 70 - 90
Hrana Tempera‐
tura (°C)
Vrijem
e (min)
Teleće pečenje, 1
kg
180 80 - 90
Svinjsko pečenje,
1 kg
160 - 180 90 -
100
Hrana Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke
Guska, 3 kg 170 130 - 170 1
11.6 Podgrijavanje parom
Koristite drugi položaj police u pećnici.
Postavite temperaturu na 110 °C .
Hrana Vrijeme
(min)
Jela na jednom tanjuru 10 - 15
Tjestenina 10 - 15
Riža 10 - 15
Komadi 15 - 25
11.7 Pečenje pekarskih
proizvoda
Prvi put koristite nižu temperaturu.
Vrijeme pečenja može se produžiti 10 –
15 minuta ako kolače pečete na više
položaja polica.
Kolači i pite u početku se možda neće
ravnomjerno zapeći ako ih pečete na
različitim razinama. Nema potrebe za
promjenom postavke temperature ako
dođe do nejednolikog tamnjenja. Razlike
se izjednače tijekom pečenja.
Pladnjevi se tijekom pečenja u pećnici
mogu iskriviti. Kad se pladnjevi ohlade,
vratit će se u prvotni oblik.
11.8 Savjeti za pečenje tijesta i peciva
Rezultati pečenja
tijesta i peciva
Mogući uzrok rješenje
Dno torte nije dovoljno
potamnjeno.
Pogrešan položaj police. Tortu stavite na nižu policu.
Torta je upala i postaje
vlažna ili trakasta.
Temperatura pećnice je
previsoka.
Sljedeći put postavite malo nižu
temperaturu poslovnice.
Vrijeme pečenja je
prekratko.
Sljedeći put postavite duže
vrijeme pečenja i nižu tempera‐
turu pećnice.
www.electrolux.com26
Commentaires sur ces manuels