Electrolux EOC5951AOX Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 31)

Sušené potravi‐

ny

Poloha roštu

Teplota (°C) Čas (hod)

1 úroveň 2 úrovně

Hrušky 3 1 / 4 60 - 70 6 - 9

11.18 Zavařování

Upozornění:

• Pro zavařování používejte pouze zavařovací

sklenice, které jsou na trhu dostupné ve stejné

velikosti.

• Sklenice se šroubovacím uzávěrem nebo ba‐

jonetovým uzávěrem nejsou vhodné.

• Pro tuto funkci používejte první polohu roštu

odspodu.

• Na plech na pečení nedávejte více než šest li‐

trových zavařovacích sklenic.

• Sklenice naplňte rovnoměrně a uzavřete je.

• Sklenice se nesmí navzájem dotýkat.

• Do plechu na pečení nalijte 1/2 litru vody, aby

bylo ve spotřebiči dostatečné vlhko.

• Jakmile začne tekutina v prvních sklenicích

perlit (u litrových sklenic asi za 35–60 minut),

spotřebič vypněte nebo snižte teplotu na 100

°C (viz tabulka).

Měkké ovoce

Zavařování Teplota ve °C

Doba zavařování do

začátku perlení (min)

Další vaření při 100

°C (min)

Jahody / Borůvky /

Maliny / Zralý angrešt

160 - 170 35 - 45 -

Peckoviny

Zavařování Teplota ve °C

Doba zavařování do

začátku perlení (min)

Další vaření při 100

°C (min)

Hrušky / Kdoule /

Švestky

160 - 170 35 - 45 10 - 15

Zelenina

Zavařování Teplota ve °C

Doba zavařování do

začátku perlení (min)

Další vaření při 100

°C (min)

Mrkev

1)

160 - 170 50 - 60 5 - 10

Okurky 160 - 170 50 - 60 -

Smíšená nakládaná

zelenina

160 - 170 50 - 60 5 - 10

Kedlubny / Hrášek /

Chřest

160 - 170 50 - 60 15 - 20

1)

Po vypnutí spotřebiče nechte stát v troubě.

11.19 Tabulka pečicí sondy

Hovězí

Jídlo Teplota středu pokrmu °C

Filet / Steak: nepropečené 45 - 50

Filet / Steak: středně propečené 60 - 65

ČESKY 31

1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 39 40

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire