
• Inicie a função Aquecimento a Vapor e
cozinhe tudo em simultâneo.
A quantidade máxima de água é
650 ml.
11.5 Tabelas de cozedura a
vapor
ADVERTÊNCIA
Não abra a porta do aparelho
quando a função estiver activa.
Risco de queimaduras.
A função é adequada para todos os tipos
de alimentos — frescos e congelados.
Pode utilizá-la para cozinhar, aquecer,
descongelar, escalfar ou escaldar legu-
mes, carne, peixe, massas, arroz, milho
doce, sêmola e ovos.
Cozedura com menus: Pode preparar
um conjunto completo de uma só vez.
Para evitar que os pratos fiquem demasi-
ado cozinhados ou pouco cozinhados,
escolha aqueles que possuem tempos de
cozedura semelhantes. Utilize a maior
quantidade de água entre as especifica-
das para cada componente. Coloque os
alimentos nas prateleiras do forno em re-
cipientes adequados. Ajuste o espaço en-
tre os pratos para permitir a circulação do
vapor.
Esterilização
• Esta função permite esterilizar recipien-
tes (por exemplo, biberões).
• Coloque os recipientes limpos no meio
da grelha no 1.º nível. Certifique-se de
que a abertura fica voltada para baixo
com um ângulo pequeno.
• Encha a gaveta com a quantidade má-
xima de água e defina uma duração de
40 minutos.
Legumes
Alimentos
Temperatura
em ºC
Quantidade
de água em
ml
Tempo
1)
em
min.
Posição da
prateleira
Alcachofras 96 800 50 - 60 1
Beringelas 96 450 15 - 25 1
Couve-flor, in-
teira
96 600 35 - 45 1
Couve-flor,
pedaços
96 500 25 - 30 1
Brócolos, in-
teiros
96 550 30- 40 1
Brócolos, pe-
daços
96 400 20 - 25 1
Cogumelos la-
minados
96 400 15 - 20 1
Ervilhas 96 450 20 - 25 1
Funcho 96 600 35 - 45 1
Cenouras 96 600 35 - 45 1
Couve-rába-
no, tiras
96 550 30 - 40 1
Pimentos, ti-
ras
96 400 15 - 20 1
Alhos france-
ses, rodelas
96 500 25 - 35 1
PORTUGUÊS 21
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