Electrolux EVY9841AAX Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 28)

Koláče / sladké pečivo / chléb na plechu na pečení

Druh pečení Pravý horký vzduch

Poloha roštů zdola

Dvě polohy roštu

Teplota (°C) Čas (min)

Sušenky z křehkého tě‐

sta

1 / 4 150 - 160 20 - 40

Short bread / Máslové

sušenky / Proužky těsta

1 / 4 140 25 - 45

Sušenky z piškotového

těsta

1 / 4 160 - 170 25 - 40

Sněhové pusinky 1 / 4 80 - 100 130 - 170

Makronky 1 / 4 100 - 120 40 - 80

Sušenky z kynutého tě‐

sta

1 / 4 160 - 170 30 - 60

11.13 Tabulka nízkoteplotního pečení

• Tuto funkci použijte k přípravě libových, měk‐

kých kousků masa a ryb. Vařte bez pokličky.

• Maso k pečení osmahněte na rozpálené pán‐

vi.

• Vložte maso do mísy na pečení nebo přímo

na tvarovaný rošt. Pod rošt položte hluboký

pekáč / plech k zachytávání tuku.

Tabulka nízkoteplotního pečení

Jídlo k přípravě Hmotnost Teplota (°C) Poloha roštu Čas (min)

Hovězí pečeně 1 - 1,5 kg 150 1 120 - 150

Hovězí plátek 1 - 1,5 kg 150 1 90 - 110

Telecí pečeně 1 - 1,5 kg 150 1 120 - 150

Steak 200 - 300 g 120 1 20 - 40

11.14 Příprava pizzy

Druh pečení Poloha roštu Teplota (°C) Čas (min)

Pizza (tenká)

2 200 - 230 15 - 20

Pizza (s velkou ná‐

plní)

2 180 - 200 20 - 30

Ovocné koláčky 1 180 - 200 40 - 55

Špenátový koláč 1 160 - 180 45 - 60

Slaný lotrinský koláč

(Pikantní koláč)

1 170 - 190 45 - 55

Švýcarský koláč 1 170 - 190 45 - 55

Tvarohový dort 1 140 - 160 60 - 90

Jablečný koláč, s hor‐

ní vrstvou

1 150 - 170 50 - 60

www.electrolux.com

1 2 ... 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 ... 39 40

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire

Electrolux EVY9841AAX Manuel d'utilisateur Page 28

Commentaires sur ces manuels

Produits connexes et manuels pour Mesure, test et contrôle Electrolux EVY9841AAX