Electrolux EB4PL80CN Manuel d'utilisateur

EB4PL80CNEB4PL80SPDE Backofen Benutzerinformation

Weitere Anzeigen auf dem Display:Symbol FunktionÄndern der TextgrösseWeitere OptionenKT-SensorHeat + HoldVerriegelung5. VOR DEM ERSTEN GEBRAUCHWARNUNG

• Zum Einstellen der gewünschtenFunktion, Zeit oder Temperaturkönnen Sie in der Liste blättern oderauf die notwendige Option tippen.• Wenn Sie eine Of

Modus ManuellZur manuellen Einstellung vonOfenfunktion, Temperatur und Gardauer.AutomatikprogrammeZur Zubereitung von Speisen, die Sienicht kennen ode

7.4 Untermenü von: FunktionenTrue Fan CookingHeating FunctionsSpecialCleaningFavouritesA BCDA. Rückkehr zum MenüB. Liste der OfenfunktionenC. Liste de

Ofenfunktion AnwendungFeuchte Heiss‐luftDiese Funktion dientzum Energiesparenbeim Kochen. Weite‐re Informationen fin‐den Sie im Kapitel„Hinweise und T

7.7 Untermenü von: SonderfunktionenOfenfunktion AnwendungDörrenZum Dörren von inScheiben geschnitte‐nen Früchten, Gemü‐se und Pilzen.AuftauenZum Aufta

Menüpunkt BeschreibungLöschen Entfernt zuvor gespei‐cherte bevorzugteProgramme.Umbenennen Den zuvor gespei‐cherten Namen än‐dern oder korrigieren.7.10

Menüpunkt BeschreibungAbgelaufene Zeit Einblenden, Ausblenden oder Zurücksetzendes Timers, der die Zeit ab Drücken der Start‐taste misst. Die abgelauf

Menüpunkt BeschreibungSet + Go Mit Set+Go können Sie eine Backofenfunktionmit Gardauer einstellen und diese später ein‐fach durch Berühren des Bildsch

7.16 KindersicherungMenu / Optionen / KindersicherungDie Funktion verhindert einversehentliches Bedienen des Ofens.Einschalten der Funktion:Kindersich

INHALTSVERZEICHNIS1. SICHERHEITSINFORMATIONEN... 32. SICHERHEITSHINWEISE...

Menüpunkt BeschreibungZuletzt benutzt Anzeige der 5 zuletztgewählten Funktio‐nen.Meist benutzt Anzeige der 5 meistbenutzten Funktio‐nen.7.20 Untermenü

Menüpunkt BeschreibungDEMO-ModusNur zu Ausstellungszwecken.Wenn diese Option eingeschaltetist, werden die Heizelemente aus‐geschaltet, und die Option

können nicht geändert werden. DieZutaten und Zubereitungsmethode fürjedes Rezept werden auf dem Displayangezeigt.Zum Zurückkehren zu den Zutaten undzu

VarioGuide enthält Automatikprogrammemit optimalen Einstellungen für jedeFleischart.• Fleischprogramme mitGewichtsautomatik – diese Funktionberechnet

GerichtSchweinefleischBrustspitzHaxe, vorgekochtRippliSchweinerückenSchweinerückenKasslerNackenSchulterBraten KalbHaxeSchweinerückenBraten LammKeuleBr

GerichtMuffins -Kleingebäck -Feingebäck -Windbeutel -Blätterteig-Klein‐gebäck-Eclairs -Meringues -Mürbeteig-Plätz‐chen-Christstollen -Apfelstrudel, ge

9. VERWENDEN DES ZUBEHÖRSWARNUNG!Siehe Kapitel„Sicherheitshinweise“.9.1 SpeisenthermometerDas Speisenthermometer misst dieTemperatur im Inneren der Sp

Speisekategorie: Auflauf1. Schalten Sie den Backofen ein.2. Geben Sie die Hälfte der Zutaten ineine Auflaufform.3. Stecken Sie die Spitze desSpeisenth

Kuchenblech/Auflaufpfanne:Schieben Sie das Kuchenblech /dieAuflaufpfanne zwischen dieFührungsstäbe des Einhängegitters.Gitterrost und Kuchenblech /Auf

11. RATSCHLÄGE UND TIPPSWARNUNG!Siehe Kapitel„Sicherheitshinweise“.Die Temperaturen undBackzeiten in den Tabellensind nur Richtwerte. Sierichten sich

1. SICHERHEITSINFORMATIONENLesen Sie die mitgelieferte Gebrauchsanleitungsorgfältig vor Montage und Inbetriebnahme des Geräts.Bei Verletzungen oder

Backergebnis Mögliche Ursache AbhilfeDer Kuchen fällt zu‐sammen und wirdfeucht, klumpig oderstreifig.Die Backofentemperaturist zu hoch.Stellen Sie bei

Speise Funktion Tempe‐ratur (°C)Dauer (Min.) Einschub‐ebeneTortenboden – Rühr‐teigHeissluft 150–170 20–25 2Apple pie/Apfelkuchen(2 Formen Ø 20 cm, di‐

Speise Funktion Tempera‐tur (°C)Dauer (Min.) Einschub‐ebeneHefekuchen mit emp‐findlichen Belägen (z.B. Quark, Sahne, Pud‐ding)1)KonventionelleHeizfunk

Speise Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) Einschubebe‐neLasagne,FrischKonventionelleHeizfunktion180 - 200 25 - 40 1Gemüsegra‐tin1)Heissluftgrillen 16

Kuchen/Gebäck/Brot auf KuchenblechenSpeise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschub‐ebeneWindbeutel/Eclairs1)160 - 180 25 - 45 1 / 4Streuselkuchen, tro‐c

Speise Menge (kg) Temperatur(°C)Dauer(Min.)Einschub‐ebeneRoastbeef 1–1,5 150 120–150 1Rinderfilet 1–1,5 150 90–110 1Kalbsbraten 1–1,5 150 120–150 1Ste

• Übergiessen Sie grosse Bratenstückeund Geflügel während der Bratzeitmehrmals mit dem Bratensaft.11.12 BrattabellenRindfleischSpeise Funktion Menge T

LammSpeise Funkti‐onMenge Tempera‐tur (°C)Dauer (Min.) Einschub‐ebeneLammkeule,Lammbra‐ten/-gigotHeissluft‐grillen1–1,5 kg 150–180 100–120 1Lammrücken

11.13 Grill• Grillen Sie stets mit derHöchsttemperatureinstellung.• Setzen Sie den Rost gemässEmpfehlungen in der Grilltabelle in dieentsprechende Ein

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) EinschubebeneRösti 210–230 20–30 2Lasagne/Cannelloni,frisch170–190 35–45 2Lasagne/Cannelloni,gefr.160–180 40–60 2O

1.2 Allgemeine Sicherheit• Die Montage des Geräts und der Austausch desKabels muss von einer Fachkraft vorgenommenwerden.• ACHTUNG: Das Gerät und die

Speise Menge Auftauzeit(Min.)ZusätzlicheAuftauzeit(Min.)BemerkungenPoulet 1 kg 100 - 140 20 - 30 Poulet auf eine umgedrehte Un‐tertasse und diese auf

SteinobstSpeise Temperatur (°C) Einkochen bisPerlbeginn (Min.)Weiterkochen bei100 °C (Min.)Birnen/Quitten/Zwetschgen160–170 35–45 10–15GemüseSpeise Te

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) EinschubebeneCiabatta 200 - 220 35 - 45 2Roggenbrot 180 - 200 50 - 70 2Dunkles Brot 180 - 200 50 - 70 2Vollkornbro

Wild Kerntemperatur des Garguts (°C)Weniger Mittel MehrHasenrücken,Reh-/Hirschrücken65 70 75Hasenkeule,Hase, ganzReh-/Hirschkeule70 75 80Geflügel Kern

12. REINIGUNG UND PFLEGEWARNUNG!Siehe Kapitel„Sicherheitshinweise“.12.1 Anmerkungen zurReinigungReinigen Sie die Vorderseite des Ofensmit einem weiche

2. Drücken Sie den gewünschtenReinigungsmodus, um ihneinzuschalten.Option Beschrei‐bungSchnelle py‐rolytischeReinigung1 h bei ger‐inger Versch‐mutzung

Sie zuerst die kleinere Scheibe ein, danndie grössere Scheibe und die Tür.WARNUNG!Achten Sie darauf, dass dieGläser in korrekter Positioneingesetzt we

13.1 Vorgehensweise bei StörungenProblem Mögliche Ursache AbhilfeDer Backofen kann nichteingeschaltet oder bedientwerden.Der Backofen ist nicht oderni

Wir empfehlen, diese Daten hier einzutragen:Produktnummer (PNC) ...Seriennummer (S.N.) ...

RestwärmeBei Aktivieren eines Programmes mitAuswahl von Dauer oder Endzeit sowieeiner längeren Garzeit als 30 Minuten,schalten sich die Heizelemente b

2. SICHERHEITSHINWEISE2.1 Gerät aufstellenWARNUNG!Das Gerät darf nur von einerFachkraft installiert werden.• Entfernen Sie die Verpackung.• Montieren

Eingriffe Dritter und Verwendung vonNicht-Original Teilen.16. UMWELTTIPPSRecyceln Sie Materialien mit demSymbol . Entsorgen Sie dieVerpackung in den

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• Nehmen Sie keine technischenÄnderungen am Gerät vor.• Die Lüftungsöffnungen dürfen nichtabgedeckt werden.• Lassen Sie das Gerät bei Betriebnicht unb

Lösungsmittel oderMetallgegenstände.• Falls Sie ein Backofensprayverwenden, befolgen Sie bitteunbedingt die Anweisungen auf derVerpackung.• Reinigen S

• Schneiden Sie das Netzkabel in derNähe des Geräteanschlusses ab, undentsorgen Sie es.• Entfernen Sie das Türschloss, um zuverhindern, dass sich Kind

4. BEDIENFELD4.1 Elektronischer Programmspeicher1 2 3 4 5Bedienen Sie den Ofen über die Sensorfelder.Sensor‐feldFunktion Bemerkung1EIN/AUS Zum Ein- un