
Daugelį maisto produktų reikia dėti ant gro-
telių į grilio prikaistuvį - tada oro cirkuliacija
bus maksimali ir maisto produktą pakelsite
virš riebalų ir sulčių. Jei norite, tokius produk-
tus, kaip žuvį, galite dėti tiesiai ant grilio skar-
dos.
Kad mažiau taškytųsi riebalai, prieš kepant
maistą ant grotelių, jį reikia gerai išdžiovinti.
Kad kepimo metu liesa mėsa ir žuvis išliktų
sultingi, prieš kepant šiuos produktus, juos
reikia šiek tiek sutepti aliejumi arba ištirpintu
sviestu.
Jeigu kepate mėsą, po grotelėmis galite pa-
dėti priedų - pomidorų arba grybų.
Skrudinant duoną mes rekomenduojame
naudoti viršutinį kepimo lygį. Prieš pradėdami
kepti bifšteksus ar skrebučius, grilį kelias mi-
nutes įkaitinkite su maksimaliu galingumu.
Karštį ir kepimo lygį nustatykite pagal poreikį.
Saugos sumetimais termostatas kontroliuoja
grilio elementą. Maisto ruošos metu, kad ne-
perkaistų, grilis pakaitomis įsijungia ir išsijun-
gia.
Gaminimo trukmė priklauso ne nuo mė-
sos svorio, o nuo jos storio.
Naudinga informacija ir patarimai.
Patarimai dėl kaitlentės naudojimo
Lentelėje pateikta informacija yra tik orienta-
cinio pobūdžio.
Kaitini-
mo
nuo-
stata
Gaminimo proce-
sas
Kam tinka Maisto
ruošimo
laikai
Patarimai
0 Išjungta
1 Maisto šildymas Norint išlaikyti paga-
mintą maistą šiltą
Pagal po-
reikį
Uždenkite dangčiu
1-2 Tirpinimas "Holandaise" pada-
žas, lydytas sviestas,
šokoladas, želatina
5-25 Kartkartėmis pamaišykite
1-2 Kietinimas Tinka puriems omle-
tams, keptiems kiau-
šiniams
10-40 Gaminkite uždėję dangtį
2-3 Lėtas virinimas Tinka virti ryžiams ir
pieno pagrindo pa-
tiekalams, taip pat
pašildyti pagamintus
patiekalus
25-50 Verdant ryžius vandens turi
būti dvigubai negu ryžių; pieno
patiekalus kartkartėmis gami-
nimo metu pamaišykite
3-4 Gaminimas garuose,
troškinimas
Tinka daržovėms ga-
minti garuose, žuviai,
mėsai troškinti
20-45 Gaminant daržoves, skysčio
pilkite labai nedaug (kelis val-
gomuosius šaukštus)
4-5 Virimas Bulvių gaminimas
garuose
20-60 Naudokite tik nedidelį kiekį
skysčio (pvz., maks. ¼ van-
dens 750 g bulvių)
4-5 Virimas Didesnio kiekio ga-
minimas
60-150 Iki 3 l skysčio ir ingredientų
6-7 Lengvas kepimas Eskalopo, veršienos,
"Cordon Blue", kot-
letai, dešrelės, kepe-
nėlės, kiaušiniai, bly-
nai
Pagal po-
reikį
Gaminimo viduryje apverskite
electrolux 59
Commentaires sur ces manuels