Electrolux EVY5841AAX Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 22)

Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering

Potetgrateng 190 - 210 55 - 80 1

Desserter 180 - 200 45 - 60 1

Tysk ringkake eller

brioche

160 - 170 50 - 70 1

Flettebrød/-krans 170 - 190 40 - 50 1

Strøsselkake (tørr) 160 - 170 20 - 40 2

Kjeks av gjærdeig 160 - 170 20 - 40 2

11.8 Steking i flere høyder

Bruk funksjonen: Ekte varmluft.

Kaker/bakst/brød på stekebrett

Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Brettplas-

sering

Vannbakkels/eclair

160 - 180 25 - 45 1 / 4

Tosca kake, tørr 150 - 160 30 - 45 1 / 4

Forvarm ovnen.

Kaker/småkaker/brød på stekebrett

Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Brettplas-

sering

Sandkaker 150 - 160 20 - 40 1 /4

Short bread /

Mørdeigsbakst/

butterdeigbakst

140 25 - 45 1 / 4

Småkaker av suk-

kerbrøddeig

160 - 170 25 - 40 1 / 4

Småkaker av eggeh-

vite, marengs

80 - 100 130 - 170 1 / 4

Makroner 100 - 120 40 - 80 1 / 4

Kjeks av gjærdeig 160 - 170 30 - 60 1 / 4

11.9 Langtidssteking

Bruk denne funksjonen til å tilberede

magre, møre stykker av kjøtt og fisk.

Denne funksjonen egner seg ikke til

oppskrifter som grytestek eller fete

svinesteker. Du kan bruke

steketermometeret for å forsikre deg om

at kjøttet har riktig kjernetemperatur (se

tabell for steketermometeret).

I løpet av de første 10 minuttene kan du

stille inn ovnen på en temperatur på

mellom 80 °C og 150 °C, standard er 90

°C. Etter at temperaturen er valgt vil ovnen

fortsette tilberedningen ved 80 °C. Ikke

bruk denne funksjonen til fjærfe.

www.electrolux.com22

1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 35 36

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire

Electrolux EVY5841AAX Manuel d'utilisateur Page 22

Commentaires sur ces manuels

Produits connexes et manuels pour Plaques chauffantes Electrolux EVY5841AAX