
Tylko górna grzałka piekarnika
Energia cieplna pochodzi tylko z góry piekar-
nika. Stosowanie tej funkcji piekarnika jest
zalecane do wykańczania upieczonych po-
traw.
Włączanie funkcji pieczenia tradycyjne-
go
•Ustawić pokrętło wyboru funkcji piekarni-
ka na symbolu
.
•Ustawić pokrętło termostatu na żądaną
temperaturę.
Tylko dolna grzałka piekarnika
Funkcja ta jest szczególnie przydatna do
wstępnego pieczenia ciast bez nadzienia lub
do pieczenia pizzy. Może ona być również
stosowana do końcowego przygotowania
zapiekanek lub tart, aby zapewnić właściwe
wypieczenie ciasta.
Korzystanie z piekarnika tradycyjnego
•Ustawić pokrętło wyboru funkcji piekarni-
ka na symbolu
.
•Ustawić pokrętło termostatu na żądaną
temperaturę.
Termoobieg
Powietrze w piekarniku jest podgrzewane
przez grzałkę znajdującą się wokoło wenty-
latora za tylną ścianką. Wentylator tworzy
obieg powietrza, aby utrzymać równomierną
temperaturę wewnątrz piekarnika.
Zalety korzystania z tej funkcji:
Szybsze wstępne nagrzewanie
Ponieważ wentylator zapewnia szybkie
osiągnięcie temperatury w piekarniku, nie
jest konieczne wstępne nagrzewanie piekar-
nika, chociaż może zajść potrzeba wydłuże-
nia czasu pieczenia o dodatkowe 5-7 minut.
W przypadku przepisów, które wymagają
stosowania wyższych temperatur (np. chleb,
paszteciki, rożki, suflety itp.), najlepsze wyniki
są osiągane, gdy piekarnik zostanie wstępnie
rozgrzany.
Niższe temperatury
Pieczenie z użyciem termoobiegu zazwyczaj
wymaga stosowania niższych temperatur niż
pieczenie tradycyjne.
Należy pamiętać, aby obniżyć tempera-
tury o około 20-25
°
C dla własnych prze-
pisów, które wymagają pieczenia trady-
cyjnego.
Równomierne nagrzewanie przy
pieczeniu
Pieczenie z użyciem wentylatora umożliwia
równomierne ogrzewanie potraw umie-
szczonych na wszystkich poziomach. Ozna-
cza to, że jednocześnie mogą być pieczone
w piekarniku większe ilości tej samej potra-
wy. Jednak potrawa na górnej półce może
zarumienić się szybciej niż na niższej.
Jest to dość typowe. Nie dochodzi do prze-
nikania zapachów pomiędzy potrawami.
Włączanie funkcji pieczenia z
termoobiegiem
1. Obrócić pokrętło wyboru funkcji piekar-
nika na symbol
2. Ustawić pokrętło termostatu na żądaną
temperaturę.
Grill
Ostrzeżenie! Części urządzenia, do
których jest dostęp, są gorące! Przy
wyjmowaniu i wkładaniu rusztu należy
stosować rękawice kuchenne.
Ostrzeżenie! Podczas używania
urządzenia nie wolno pozwalać
dzieciom na zbliżanie się do niego.
Ostrzeżenie! Podczas grillowania drzwi
piekarnika muszą być zamknięte.
Maksymalna nastawa temperatury dla
tej funkcji wynosi 230
°
C.
Włączanie funkcji grilla
•Ustawić pokrętło wyboru funkcji pie-
karnika na symbolu
.
•Za pomocą pokrętła termostatu usta-
wić temperaturę nie wyższą niż 230
°
C.
Większość potraw można umieszczać bez-
pośrednio na ruszcie z ociekaczem do tłusz-
czu poniżej, aby zapewnić maksymalną cyr-
kulację powietrza oraz spływanie tłuszczu i
soków do ociekacza. Takie potrawy jak ryby
można również umieszczać bezpośrednio na
ociekaczu do tłuszczu.
Potrawy powinny być całkowicie osuszone
przed grillowaniem, aby zminimalizować roz-
pryskiwanie. Chude mięso i ryby należy lekko
posmarować olejem lub roztopionym mas-
60 electrolux
Commentaires sur ces manuels