Electrolux EKD60005W Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 22)

22 electrolux

Råd og tips om tilberedning av fisk

og kjøtt

Du kan legge kjøtt i ildfaste fat eller

direkte på risten. I det siste tilfellet må du

huske å plassere en langpanne med litt vann

i på nederste nivå. Langpannen vil hindre at

smeltet fett drypper ned i bunnen av ovnen.

Lyst kjøtt, fjærkre og all slags fisk skal bare

ha mellomhøy tilberedningstemperatur

(mellom 150°C og 175°C). Hvis du skal steke

rødt kjøtt (lett brun på utsiden og mindre

stekt inne i) er en høyere temperatur (mellom

175°C og 210°C) i relativt kort tid å anbefale.

Råd og tips om baking

Kaker skal normalt ha en mellomhøy

baketemperatur mellom 150°C og 200°C.

En kort forvarming av ovnen (ca. 10 minut-

ter) anbefales til baking av kaker. Når

bakingen er begynt, skal ovnsdøren holdes

stengt i hele bakeperioden. Sjekk resultatet

gjennom glasset i ovnsdøren.

Råd og tips om grilling

Hvis du skal grille kjøtt eller fisk, skal

trådhyllen smøres med litt olje og maten

legges direkte på denne.

Under grilling kommer varmen bare fra det

øvre varmeelementet. Derfor må du justere

nivået i ovnen avhengig av kjøttets eller

fiskens tykkelse.

Husk alltid å sette inn en langpanne med litt

vann i på nederste nivå.

4

3

2

1

Varmluftsovn

FO 0351

Pai/Pizza

Vri funksjonsbryteren til symbolet

, og

reguler termostaten til ønsket temperatur.

Pizzastekefunksjonen består av

underelementet. Denne funksjonen er

spesielt godt egnet til steking av pai, pizza og

focaccia-brød. For å oppnå en

endra bedre steking anbefales det å plassere

ovnsristene på første eller andre rille

nedenfra, avhengig av tykkelsen på det som

skal stekes.

Varmluftsovn

Sett ovnsfunksjonsvelgeren på det tilsva-

rende symbolet

, og sett termostat-

velgeren på ønsket temperatur. Viften sitter

bak bakpanelet og sirkulerer den varme luf-

ten inne i ovnen.

Hvis du har bruk for å tilberede mer enn én

rett samtidig i varmluftsovnen, setter du bret-

tene på første og tredje nivå fra bunnen (se

fig.).

Hvis du tilbereder bare én rett i varmlufts-

ovnen, bør du bruke de lavere nivåene, da

det gir best resultater.

Tining

Sett ovnsfunksjonsvelgeren på det tilsva-

rende symbolet

, og sett termostat-

velgeren på AV (symbol:

). Ovnsviften går

uten oppvarming og sirkulerer luften ved

romtemperatur inne i ovnen. Dette får

matvarene til å tine mye fortere.

1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 71 72

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire