
electrolux 53
Värme- Typ av Lämplig för Tillag- Råd och tips
läge tillagning ningstid
0 Avstängt läge
1 Varmhållning Varmhållning efter behov Täck över
av mat av tillagad mat
Smältning Hollandaisesås, smälta 5-25 min. Rör omemellanåt
1-2 smör, choklad, gelatin
Överföra till Fluffiga omeletter, 10-40 min. Tillaga med lock på
fast form äggstanning
2-3 Sjudning Sjuda ris- och mjölk- 25-50 min. Tillsätt minst två gånger
så baserade rätter mycket vätska som ris,
Uppvärmning av rör om mjölkrätter
färdiglagade rätter under tillagningen
3-4 Ångkokning Ångkoka grönsaker, fisk 20-45 min. Med grönsaker, tillsätt
Bräsering Bräsera kött endast lite vätska (några
matskedar)
Uppkokning Ångkoka potatis 20-60 min.
Använd endast lite vätska
(t.ex. max. ¼ vatten för 4-5
750 g potatis)
Tillagning av stora mängder 60-150 min. Upp till 3 l vätska plus
ingredienser
6-7 Lätt Steka kalvschnitzel, kalvkött, efter behov Vänd efter
stekning cordon bleu, kotletter, korvar, halva tiden
lever, redning, ägg, pannkakor
7-8 Hård Pyttipanna, njurstekar 5-15 min. Vänd efter
stekning halva tiden
9 Uppkokning Koka upp stora mängder vatten, tillaga pasta, bryna kött
Bryning (gulasch, grytstek), fritera chips
Fritering
Exempel på olika typer av tillagning
Angivelserna i följande tabell är riktvärden.
Effektfunktionen är lämplig för att värma upp stora mängder vätska.
Commentaires sur ces manuels