
• Rešetko vstavite na višino, kot je priporočeno
v razpredelnici za pečenje na žaru.
• Pekač za zbiranje maščobe vedno vstavite na
prvo višino.
• Pecite samo ravne kose mesa ali ribe.
Področje za pečenje na žaru je na sredini rešet‐
ke.
Mali žar
Vrsta živil za pe‐
čenje na žaru
Položaj rešetk Temperatura v °C
Čas pečenja v min.
1. stran 2. stran
Goveja pečenka,
srednje pečena
2 210 - 230 30 - 40 30 - 40
Pljučna pečenka,
srednje pečena
3 230 20 - 30 20 - 30
Svinjska zarebr‐
nica
2 210 - 230 30 - 40 30 - 40
Telečja zarebrni‐
ca
2 210 - 230 30 - 40 30 - 40
Jagnječja zarebr‐
nica
3 210 - 230 25 - 35 20 - 35
Cela riba, 500 -
1000 g
3 - 4 210 - 230 15 - 30 15 - 30
Mali žar
Vrsta živil za pe‐
čenje na žaru
Položaj rešetk Temperatura v °C
Čas pečenja v min.
1. stran 2. stran
Burgers 4
maks.
1)
9 - 15 8 - 13
Svinjski file 4 maks. 10 - 12 6 - 10
Klobase 4 maks. 10 - 12 6 - 8
Goveji zrezek
brez kosti, telečji
zrezki
4 maks. 7 - 10 6 - 8
Popečen kruh 4 - 5
maks.
1)
1 - 4 1 - 4
Popečen kruh z
nadevom
4 maks. 6 - 8 -
1)
Pečico predhodno ogrejte
10.11 Sušenje
Na rešetke položite papir za peko.
Za najboljše rezultate: po polovici časa izklopite
napravo. Odprite vrata naprave in pustite, da se
naprava ohladi. Po tem dokončajte postopek su‐
šenja.
SLOVENŠČINA 63
Commentaires sur ces manuels