Electrolux EOB9851VAX Manuel d'utilisateur

SKNávod na používanieCombiSteam ProParná rúraEOB9851VAX

Symbol FunkciaVýpočet Spotrebič vypočíta čas pečenia.Ukazovateľ ohrevu Na displeji sa zobrazí teplota v spo‐trebiči.Ukazovateľ rýchleho oh‐revuFunkcia

Keď tvrdosť vody prekročí hodnoty vtabuľke, naplňte zásuvku na vodufľaškovou vodou.1. Vezmite pásik so štyrmi farbamidodaný s parnou sadou v rúre.2. V

Sym‐bolPoložka ponuky PoužitieZákladné nastavenie Môžete použiť na nastavenie iných parame‐trov.Špeciálne Obsahuje zoznam doplnkových funkcií ohrevu.V

Sym‐bolPodponuka PopisPripomienka čistenia Pripomína, že je potrebné vyčistiť spotrebič.DEMO režim Aktivačný kód: 2468Servis Zobrazenie verzie softvér

6.5 Funkcie ohrevuFunkcia ohrevu PoužitieTeplovzdušné pečenie Ak chcete piecť až na 3 úrovniach a sušiť po‐traviny.Nastavte teplotu o 20 - 40 °C nižši

Funkcia ohrevu PoužitieVlhké pečenie Môžete si vybrať medzi tromi funkciami man‐uálnej prípravy pokrmu s rôznymi úrovňamivlhkosti. Tieto funkcie kombi

Funkcia ohrevu PoužitieRegenerácia Pri zohrievaní parou sa zabraňuje vysychaniupovrchu pokrmu, teplo sa privádza jemným arovnomerným spôsobom a obnovu

PokrmHovädzie pečenéNeprepečenýNeprepečený Stredne prepečenýStredne prepečenýPrepečenýPrepečený Hovädzie po škan‐dinávskyNeprepečený Stredne prepečený

Kategória pokrmu: Pizza/Slaný koláčPokrmPizzaPizza, tenkáPizza, extra oblo‐ženiePizza, mrazenáAmerická pizza,mrazenáPizza, chladenáMalé pizze, mra‐zen

Kategória pokrmu: Chlieb/PečivoPokrmPečivoPečivoPečivo, predpe‐čenéPečivo, mrazenéCiabatta -BagetaBagety, predpe‐čenéBagety, mrazenéChliebVeniec z kys

OBSAH1. BEZPEČNOSTNÉ INFORMÁCIE...32. BEZPEČNOSTNÉ POKYNY...

PokrmAmerické zemiaky -Opečené zemia‐kové pyré-Var. zemiaky, na1/4-Varené zemiaky -Zemiaky v šupke -Zemiakové knedle -Žemľová knedľa -Kysnuté knedle,s

Kategória pokr‐muPokrmZeleninaMrkvaCukina, plátkyŠpargľa, zelenáŠpargľa, bielaPaprika, prúžkyPór, krúžkyKoreň zeleruZelerBaklažánFenikelSrdiečka artič

Zo spotrebiča môžete vybrať zásuvku navodu. Jemne ju zatlačte za prednétlačidlo.Po zatlačení zásuvky na vodu sazásuvka vysunie zo spotrebiča.MAXZásuvk

Keď sa minie voda vzásuvke na vodu, zazniezvukový signál a je potrebnépridať vodu podľa vyššieuvedených pokynov, aby stemohli pokračovať v pečení spar

6.13 Ukazovateľ ohrevuKeď zapnete funkciu ohrevu, rozsvieti sapásik na displeji. Tento pásik znázorňuje,že teplota sa zvyšuje.6.14 Ukazovateľ rýchleho

2. Opakovane stláčajte , kým sa nadispleji nezobrazí požadovanáčasová funkcia a príslušný symbol.3. Stlačením alebo nastavtepožadovaný čas.4. Nas

9. POUŽÍVANIE PRÍSLUŠENSTVAVAROVANIE!Pozrite si kapitoly ohľadnebezpečnosti.9.1 Teplotná sondaTreba nastaviť dve teploty: teplotu rúry avnútornú teplo

Drôtený rošt spolu s hlbokým pekáčom:Hlboký pekáč zasuňte do vodiacich líštzvolenej úrovne rúry a drôtený roštzasuňte vyššie.• Každý kus príslušenstva

10. DOPLNKOVÉ FUNKCIE10.1 ObľúbenéSvoje obľúbené nastavenia, ako sútrvanie, teplota alebo funkcia ohrevu, simôžete uložiť. Nastavenia budúdostupné v p

použiť jedným dotykom senzorovéhotlačidla.1. Zapnutie spotrebiča.2. Nastavte funkciu ohrevu.3. Opakovane stláčajte , kým sa nadispleji nezobrazí: Trv

1. BEZPEČNOSTNÉ INFORMÁCIEPred inštaláciou a používaním spotrebiča si pozorneprečítajte priložený návod na používanie. Výrobca nie jezodpovedný za š

11.2 Tipy pre špeciálne funkcieohrevu rúryUchovať tepléTúto funkciu použite, ak chcete jedlouchovať teplé.Teplota sa automaticky nastaví na 80 °C.Ohre

• Potraviny sa uvaria rýchlejšie arovnomernejšie, ak nastavíte najvyššímožný stupeň vákua.• Aby ste zaručili bezpečné uzavretievákuového vrecka, uisti

Jahňacie / zverinaPokrm Hrúbka po‐travínMnožstvopotravínpre 4 osoby(g)Teplota (°C) Čas (min) Úroveňv rúreJahňacie,neprepe‐čené3 cm 600 - 650 60 180 -

Pokrm Hrúbka potra‐vínMnožstvo po‐travín pre 4osoby (g)Teplota (°C) Čas(min)Úro‐veňv rúreFileta z mor‐ského vlka4 filety s hrúb‐kou 1 cm500 70 25 3Tre

Pokrm Hrúbka potravín Množstvopotravín pre4 osoby (g)Teplota (°C) Čas(min)Úro‐veňv rúreTekvica kúsky s hrúbkou 2cm700 - 800 90 25 - 30 3Paprika prúžky

11.8 Vlhká paraVAROVANIE!Keď je zapnutá funkcia, priotváraní dvierok spotrebičapostupujte opatrne. Paramôže uniknúť.Funkcia je vhodná pre všetky typyp

Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúreHadomor špan‐ielsky99 35 - 45 2Zeler, kocky 99 20 - 30 2Špargľa, zelená 99 15 - 25 2Špargľa, biela 99 25 - 3

Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúreNeošúpané ze‐miaky, stredné99 45 - 55 2Ryža (pomer vo‐dy a ryže 1:1)1)99 35 - 45 2Varené zemiaky,štvrtiny99

OvociePokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúreJablkové plátky 99 10 - 15 2Horúce bobule 99 10 - 15 2Ovocný kompót 99 20 - 25 2Roztopená čo‐koláda99

Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúreViedenský párok 80 20 - 30 2VajciaPokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúreVajcia varenénatvrdo99 18 - 21 2

• Dbajte na to, aby bol spotrebič pred výmenou žiarovkyvypnutý, aby bolo vylúčené nebezpečenstvo zásahuelektrickým prúdom.• Na čistenie spotrebiča nep

11.10 Vlhké pečenie - Nízka vlhkosťPokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúrePuding / nákypyv jednotlivýchmiskách1)90 35 - 45 2Pečené vajcia1)90 - 110

11.12 Vlhké pečenie - Vysoká vlhkosťPokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúreBravčové pe‐čené, 1 000 g160 - 180 90 - 100 2Hovädzie pe‐čené, 1 000 g18

11.14 Funkcia JogurtTúto funkciu použite na prípravu jogurtu.Prísady:• 1 l mlieka• 250 g prírodného jogurtuPríprava:Jogurt zmiešajte s mliekom a zmesn

Výsledok pečenia Možné príčiny RiešenieKoláč je nízky a vlhký,zvlnený alebo sú na ňomvlhké pásy.V ceste je príliš veľa tekuti‐ny.Použite menej tekutin

Pokrm Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúreApple pie /Jablkový koláč(2 formy s prie‐merom 20 cm,rozmiestnenépo uhlopriečke)Teplovzdušnépečenie1

Pokrm Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúreOvocné koláče(z kysnutého/piškótovéhocesta)2)Teplovzdušnépečenie150 - 170 30 - 55 3Ovocné koláče(z k

Pokrm Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúrePečivo Teplovzdušnépečenie1601)10 - 25 3Pečivo Horný/dolnýohrev190 - 2101)10 - 25 3Small cakes /Malé

PokrmTyp potravinyTeplota (°C) Čas (min) Úroveňv rúreSladké jedlá 180 - 200 45 - 60 2Bábovka alebo brioška 160 - 170 50 - 70 1Pletenec/veniec z kysnut

Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre2 úrovne 3 úrovneSušienky z kys‐nutého cesta160 - 170 30 - 60 1 / 4 -Pečivo z lístko‐vého cesta170 - 1801)30

Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúreŠpenátový koláč 160 - 180 45 - 60 1Slaný lotrinský ko‐láč170 - 190 45 - 55 1Švajčiarska torta 170 - 190 45 -

• Nedovoľte, aby sa napájacieelektrické káble dotkli alebo dostali doblízkosti dvierok spotrebiča najmävtedy, keď sú dvierka horúce.• Zariadenie na oc

Pokrm Množstvo Funkcia Teplota(°C)Čas (min) Úroveňv rúreHovädzie pe‐čené alebohovädzie filety:neprepečenéna cm hrúb‐kyTurbo gril190 - 2001)5 - 6 1Hovä

JahňaciePokrm Množstvo(kg)Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveňv rúreJahňaciestehno/pečená jah‐ňacina1 - 1.5 Turbo gril 150 - 170 100 - 120 1Jahňacích

11.25 Gril• Grilujte vždy s maximálnou teplotou.• Rošt zasuňte do úrovne rúryodporúčanej v tabuľke grilovania.• Pekáč vždy zasuňte do prvej úrovnerúry

Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúrePizza, chladená 210 - 230 13 - 25 2Malé pizze, mra‐zené180 - 200 15 - 30 2Hranolčeky, tenké 190 - 210 15 - 2

Mäkké ovociePokrm Teplota (°C) Čas varenia, kýmtekutina nezačneslabo vrieť (vmin.)Ďalšie varenie pri100 °C (min.)Jahody/čučoriedky/maliny/zrelé egreše

OvociePokrm Teplota (°C) Čas (hod.) Úroveň v rúre1 úroveň 2 úrovneSlivky 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4Marhule 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4Jablkové plátky 60 - 70 6

Teľacie mäsoPokrm Teplota vo vnútri pokrmu (°C)Pečená teľacina 75 - 80Teľacie koleno 85 - 90Baranina/jahňacinaPokrm Teplota vo vnútri pokrmu (°C)Jahňa

Pokrm Nádoba(Gastro‐norm)Množstvo(g)Úroveňv rúreTeplota(°C)Čas(min)PoznámkyBrokolica1)1 x 1/2 per‐forovanámax. 3 99 15 - 18 Plech napečenie za‐suňte d

2312. Odtiahnite prednú časť zasúvacíchlíšt od bočnej steny.3. Vytiahnite zasúvacie lišty zo zadnéhozávesu.Pri inštalácii zasúvacích líšt zvoľteopačný

12.6 Čistenie zásuvky na voduVyberte zo spotrebiča zásuvku na vodu.1. Vyberte veko zásuvky na vodu. Vekonadvihnite v súlade s výstupkom vzadnej časti.

nezatvárajte, kým spotrebič po použitíúplne nevychladne.2.4 Parné pečenieVAROVANIE!Hrozí nebezpečenstvopopálenín a poškodeniaspotrebiča.• Uvoľnená par

Po skončení procesu vyberte plech napečenie.Ak funkcia: Odvápňovaniesa nevykoná správnymspôsobom, na displeji sazobrazí hlásenie, aby ste juzopakovali

9. Sklenený panel umyte vodou sprídavkom saponátu. Sklenený paneldôkladne osušte.Po dokončení čistenia nainštalujtesklenené panely a dvierka. Zvoľteop

Problém Možné príčiny RiešenieRúra sa nezohrieva. Aktivovalo sa automatickévypínanie.Pozrite si časť „Automa‐tické vypínanie“.Rúra sa nezohrieva. Je z

Problém Možné príčiny RiešenieProces odvápňovania sapreruší pred ukončením.Došlo k výpadku elektrick‐ého napájania.Zopakujte proces.Proces odvápňovani

Odporúčame, aby ste si sem zapísali tieto údaje:Model (MOD.) ...Číslo výrobku (PNC) ...

závislosti od času pečenia) znížteteplotu v rúre na minimum. Pokrmsa bude naďalej piecť vďakazvyškovému teplu v rúre.– Zvyškové teplo použite na ohrev

www.electrolux.com66

SLOVENSKY 67

www.electrolux.com/shop867303194-D-162015

3. POPIS SPOTREBIČA3.1 Celkový prehľad21109354321546781Ovládací panel2Elektronický programátor3Zásuvka na vodu4Zásuvka teplotnej sondy5Ohrevný článok6

Parná súpravaJedna nádoba na pokrmy bez otvorov ajedna s otvormi.Parná súprava odvádza skondenzovanúvodu mimo pokrmu počas parnéhopečenia. Použite ju

Senzor‐ové tla‐čidloFunkcia Poznámka7Tlačidlo na pos‐un nahorPohyb nahor v ponuke.8Tlačidlo na pos‐un nadolPohyb nadol v ponuke.9Časové a dopln‐kové f