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Grilling

Food to be

grilled

Shelf posi-

tion

Temperature

(°C)

Time (min)

1st side 2nd side

Roast beef 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40

Filet of beef 3 230 20 - 30 20 - 30

Back of pork 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40

Back of veal 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40

Back of lamb 3 210 - 230 25 - 35 20 - 25

Whole Fish,

500 - 1000g

3 / 4 210 - 230 15 - 30 15 - 30

Fast Grilling

Food to be grilled

Shelf posi-

tion

Time (min)

1st side 2nd side

Burgers / Burgers 4 8 - 10 6 - 8

Pork fillet 4 10 - 12 6 - 10

Sausages 4 10 - 12 6 - 8

Fillet steaks, veal steaks 4 7 - 10 6 - 8

Toast / Toast

5 1 - 3 1 - 3

Toast with topping 4 6 - 8 ---

Preheat the oven

9.9 Convenience food

True Fan Cooking

Convenience food Shelf position Temperature (°C) Time (min)

Pizza, frozen 2 200 - 220 15 - 25

Pizza American, fro-

zen

2 190 - 210 20 - 25

Pizza, chilled 2 210 - 230 13 - 25

Pizza Snacks, fro-

zen

2 180 - 200 15 - 30

French Fries, thin 3 200 - 220 20 - 30

French Fries, thick 3 200 - 220 25 - 35

Wedges / Cro-

quettes

3 220 - 230 20 - 35

Hash Browns 3 210 - 230 20 - 30

Lasagne / Cannello-

ni, fresh

2 170 - 190 35 - 45

ENGLISH 19

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