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Electrolux EOC69400X Manuel d'utilisateur Page 41

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Resultado Posible causa Corrección
Tiempo de cocción
insuficiente
Demasiado líquido en la
masa
El pastel está demasiado
seco
Temperatura demasiado
baja
Ajustar la temperatura de
cocción más alta.
Tiempo de cocción
demasiado largo
Reducir el tiempo de coc-
ción
El pastel se dora
irregularmente
Temperatura demasiado
alta y tiempo de cocción
demasiado corto
Reducir la temperatura y
alargar el tiempo de coc-
ción
La masa está distribuida
irregularmente
Distribuir la masa
regularmente en la
bandeja
El filtro de grasa está
insertado
Retirar el filtro de grasa
El pastel no se termina de
hacer en el tiempo de
cocción indicado
Temperatura demasiado
baja
Aumentar un poco la
temperatura de cocción
El filtro de grasa está
insertado
Retirar el filtro de grasa
Asados
Funciones de horno:Calor superior
+inferior o Grill + Turbo
¡Para asar, utilice el filtro de grasa!
Fuente
• Para asar se puede utilizar cualquier
recipiente refractario (¡observe las in-
dicaciones del fabricante!).
• Los asados grandes se pueden ha-
cer directamente en la bandeja
recogedora de grasa o en la parri-
lla con la bandeja recogedora
colocada debajo.
• Recomendamos asar todas las car-
nes magras en la fuente de asado
con tapa. De este modo, la carne
queda más jugosa.
• Todas las carnes que deban quedar
crujientes en el exterior se pueden
asar en la fuente de asado sin tapa.
Indicaciones para la tabla de asado
Los datos que figuran en la siguiente
tabla son valores orientativos.
consejos prácticos, tablas e indicaciones electrolux 41
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