Electrolux EBPL60SP Manuel d'utilisateur

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DE
Benutzerinformation
Backofen
EBPL60CN
EBPL60SP
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Résumé du contenu

Page 1 - Benutzerinformation

DEBenutzerinformationBackofenEBPL60CNEBPL60SP

Page 2 - REPARATUR- UND KUNDENDIENST

5. VOR DEM ERSTEN GEBRAUCHWARNUNG!Siehe Kapitel„Sicherheitshinweise“.5.1 Reinigung vor der erstenBenutzungEntfernen Sie alle Zubehörteile und dieherau

Page 3 - 1.2 Allgemeine Sicherheit

Displays angezeigt werden,eingeblendet.11:09150°20min33minstartMenuWenn Sie eine Menüoptionetwas länger berühren, wirdeine kurze Beschreibung derOptio

Page 4

4. Tippen Sie auf die Funktion, um sieeinzuschalten.5. Berühren Sie zur Rückkehr zumvorherigen Menü oder Menu.6. Berühren Sie zum Ausschalten desGer

Page 5 - 2. SICHERHEITSHINWEISE

7.5 Einstellen einerOfenfunktion1. Blättern Sie in der Liste und berührenSie die gewünschte Funktion.2. Berühren Sie zum Ändern derTemperatur die auf

Page 6 - 2.4 Reinigung und Pflege

Pizza-/Wähenstufe Backen auf einer Ebene, für Speisen mit krossenBöden wie Pizza und Quiche. Die Backofentempe‐raturen 20–40 °C niedriger einstellen a

Page 7 - 3. GERÄTEBESCHREIBUNG

Warmhalten Zum Warmhalten von Gerichten.Teller Wärmen Zum Vorwärmen der Teller vor dem Servieren.Gärstufe Zum kontrollierten Gehenlassen eines Hefetei

Page 8 - 4. BEDIENFELD

Menüpunkt BeschreibungLöschen Entfernt zuvor gespeicherte bevorzugte Pro‐gramme.Umbenennen Den zuvor gespeicherten Namen ändern oderkorrigieren.7.10 S

Page 9 - 4.2 Display

Menüpunkt BeschreibungStartzeit einstellen Einstellen der Einschaltzeit für die aktuellenEinstellungen.Abgelaufene Zeit Einblenden, Ausblenden oder Zu

Page 10 - 6. KURZANLEITUNG

Menüpunkt BeschreibungSet + Go Mit Set+Go können Sie eine Backofenfunktionmit Gardauer einstellen und diese später ein‐fach durch Berühren des Bildsch

Page 11 - 7. TÄGLICHER GEBRAUCH

• Die Funktion:Kindersicherung istwährend des Betriebseiner Ofenfunktion undnach dem Ausschaltendes Geräts aktiv.Beachten Sie zumAusschalten der Funkt

Page 12 - 7.4 Untermenü von: Funktionen

INHALTSVERZEICHNIS1. SICHERHEITSINFORMATIONEN... 32. SICHERHEITSHINWEISE...

Page 13 - Make shortcut in menu

7.19 Untermenü von: Zuletztund meist benutztLeicht zugängliche Liste der zuletzt undmeist verwendeten Funktionen, Rezepteund Schnellstarts.Menüpunkt B

Page 14

Menüpunkt BeschreibungUhrzeit und DatumUhrzeit, Datum und andere Zeitan‐zeige-Optionen einstellen.ZeitUhrzeit auswählen oder einstellen.DatumDatum aus

Page 15 - 7.9 Untermenü von: Favoriten

Nach Ende der Funktion zeigt dasDisplay eine Meldung an.11:09°CStopCalzone4min58sCA BDEA. RezeptB. Verbleibende ZeitC. UhrzeitD. StoppE. Temperatur8.3

Page 16 - 2h 30min

Speisekategorie GerichtKuchen und Kleingebäck MandelkuchenBrowniesRüblitorteKäsekuchenFrüchtebrotFrüchte-TarteApfelkuchen, feinZitronenkuchenMuffinsGu

Page 17 - 7.13 Untermenü von: Optionen

GerichtEnte, ganz -Gans, ganz -Truthahn -Speisekategorie: FleischGerichtRindfleischGeschmort HackbratenRoastbeefBlutigBlutig MittelMittel DurchDurch R

Page 18 - 7.15 Set + Go

GerichtBaguettes, über‐backen-Flammkuchen -Wähe, pikant -Quiche Lorraine -Pikante Torte -Speisekategorie: Kuchen undKleingebäckGerichtGugelhupf -Apfel

Page 19 - Cookbook

Speisekategorie: BeilagenGerichtPommes Frites, dünnPommes Frites, dickPommes Frites, gefrorenKrokettenGerichtKartoffelwedgesRösti Speisentherm.-automa

Page 20 - Grundeinstellungen

Sobald das Fleisch die eingestellteKerntemperatur erreicht hat, ertönt einakustisches Signal. Das Gerät wirdautomatisch ausgeschaltet.6. Berühren Sie

Page 21 - 8. KOCH-ASSISTENT

Temperatur (°C) Ausschaltzeit(Std.)250 - Höchsttem‐peratur3Die Abschaltautomatikfunktioniert nicht mit denFunktionenSpeisenthermometer, Dauer,Ende.10.

Page 22 - 8.3 Untermenü von: Kochbuch

können, suchen Sie nach einemähnlichen Rezept.• Sie können die Backzeit um 10–15Minuten verlängern, wenn Kuchen aufmehreren Ebenen gebacken werden.• K

Page 23 - 8.4 Untermenü von: VarioGuide

1. SICHERHEITSINFORMATIONENLesen Sie die mitgelieferte Gebrauchsanleitungsorgfältig vor Montage und Inbetriebnahme des Geräts.Bei Verletzungen oder

Page 24

11.5 Backen auf einer Einschubebene:Backen in FormenSpeise Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) Einschubebe‐neGugelhupf/BriocheHeissluft 150–160 50–70

Page 25 - DEUTSCH 25

Speise Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) Einschubebe‐neBrot (Roggen‐brot):1. Erster Teildes Back‐vorgangs.2. Zweiter Teildes Back‐vorgangs.Ober-/Unt

Page 26 - 9. VERWENDEN DES ZUBEHÖRS

Speise Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) Einschubebe‐neShort bread/Mürbeteigge‐bäck/Feinge‐bäckOber-/Unterhit‐ze1601)20–30 3Rührteigplätz‐chenHeissl

Page 27 - 10. ZUSATZFUNKTIONEN

Speise Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) Einschubebe‐neSüsse Aufläufe Ober-/Unterhit‐ze180–200 40–60 1Fischaufläufe Ober-/Unterhit‐ze180–200 30–60 1

Page 28 - 11. RATSCHLÄGE UND TIPPS

Plätzchen/small cakes/Törtchen/Gebäck/BrötchenSpeise Temperatur(°C)Dauer (Min.) Einschubebene2 Ebenen 3 EbenenMürbeteig-Plätzchen150 - 160 20 - 40 1 /

Page 29 - 11.4 Backtipps

6. Wählen Sie die FunktionNiedertemp.-Automatik und stellenSie die gewünschte Kerntemperaturein.7. Wenn das Gerät die eingestellteTemperatur erreicht

Page 30 - Backofen vorheizen

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) EinschubebeneApfelkuchen, ge‐deckt150–170 50–60 1Gemüsekuchen 160–180 50–60 1Fladenbrot230–2501)10–20 2Blätterteig

Page 31 - DEUTSCH 31

Speise Menge Funktion Tempera‐tur (°C)Dauer(Min.)Einschub‐ebeneRoastbeef oderFilet: durchje cm Dicke Heissluftgril‐len170–1801)8–10 11) Backofen vorhe

Page 32 - 11.6 Aufläufe und Gratins

Speise Menge Funktion Temperatur(°C)Dauer(Min.)Einschub‐ebeneReh-/Hirsch‐rücken1,5–2 kg Ober-/Unter‐hitze210–220 35–40 1Reh-/Hirsch‐keule1,5–2 kg Ober

Page 33 - 11.8 Backen auf mehreren

GrillSpeise Temperatur(°C)Dauer (Min.) Einschubebe‐neErste Seite Zweite SeiteRoastbeef 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2Rinderfilet 230 20 - 30 20 - 30 3Sch

Page 34 - 11.9 Niedertemp.-Automatik

• WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichenGeräteteile werden während des Betriebs heiss.Achten Sie darauf, die Heizelemente nicht zuberühren. Halten Si

Page 35 - 11.10 Pizza-/Wähenstufe

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) EinschubebeneRösti 210–230 20–30 3Lasagne/Cannello‐ni, frisch170–190 35–45 2Lasagne/Cannello‐ni, gefr.160–180 40–6

Page 36 - 11.12 Brattabellen

Speise Menge Auftauzeit(Min.)ZusätzlicheAuftauzeit(Min.)BemerkungenFleisch 1 kg 100 - 140 20 - 30 Nach der Hälfte der Zeit wen‐den.Fleisch 500 g 90 -

Page 37

GemüseSpeise Temperatur (°C) Einkochen bisPerlbeginn (Min.)Weiterkochen bei100 °C (Min.)Rüebli1)160 - 170 50 - 60 5 - 10Gurken 160 - 170 50 - 60 -Mixe

Page 38 - 11.13 Grill

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) EinschubebeneWeissbrot 180–200 40–60 2Baguette 200–220 35–45 2Brioche 180–200 40–60 2Ciabatta 200–220 35–45 2Rogge

Page 39 - 11.14 Tiefkühlgerichte

WildSpeise Kerntemperatur des Garguts (°C)Hasenrücken 70 - 75Hasenkeule 70 - 75Hase, ganz 70 - 75Rehrücken, Hirschrücken 70 - 75Reh-/Hirschkeule 70 -

Page 40 - 11.15 Auftauen

Schritte in umgekehrter Reihenfolgedurch.12.3 KatalyseMenu / Funktionen / ReinigungEntfernen Sie alle Zubehörteile und dieherausnehmbaren Einhängegitt

Page 41 - 11.16 Einkochen

Lampenabdeckung und im Garraumvermieden.WARNUNG!Stromschlaggefahr! SchaltenSie die Sicherung aus, bevorSie die Lampe austauschen.Die Lampe und dieGlas

Page 42 - 11.18 Brot Backen

Problem Mögliche Ursache AbhilfeDer Backofen heizt nichtauf.Der Backofen ist ausge‐schaltet.Schalten Sie den Backofenein.Der Backofen heizt nichtauf.D

Page 43 - DEUTSCH 43

min. 3 mm 14.2 EinbauBei der Montage inbrennbares Material sind dieNormen NIN SEV 1000(Brandschutzrichtlinien undderen Verordnungen derVereinigung kan

Page 44 - 12. REINIGUNG UND PFLEGE

A14.3 Einbau des Backofensunter einer ArbeitsplatteSchliessen Sie den Backofen vor demEinbau an die Netzversorgung an. SieheKapitel „Elektrischer Ansc

Page 45 - DEUTSCH 45

2. SICHERHEITSHINWEISE2.1 Gerät aufstellenWARNUNG!Das Gerät darf nur von einerFachkraft montiert werden.• Entfernen Sie die Verpackung.• Montieren ode

Page 46 - 13. FEHLERSUCHE

L2L3400VL1PE L2400VL1PE1 2 3451 2 345400V 2N~400V400V400V 3N~N N2. Befestigen Sie die Zugentlastung.12341 = 45 mm2 = 45 mm3 = 60 mm4 = 60 mm = 70 mm1

Page 47 - 14. MONTAGE

Volumen 71 lBackofentyp Einbau-BackofenGewichtEBPL60CN 39.0 kgEBPL60SP 38.0 kgEN 60350-1 – Elektrische Kochgeräte fürden Hausgebrauch – Teil 1: Herde,

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ServicestellenMorgenstrasse 1313018 BernZürcherstrasse 204E9000 St. GallenSeetalstrasse 116020 EmmenbrückeSchlossstrasse 14133 PrattelnComercialstrass

Page 50 - 400V 3N~

www.electrolux.com54

Page 52 - 17. UMWELTTIPPS

www.electrolux.com/shop867314929-F-232017

Page 53 - DEUTSCH 53

• Nehmen Sie keine technischenÄnderungen am Gerät vor.• Die Lüftungsöffnungen dürfen nichtabgedeckt werden.• Lassen Sie das Gerät bei Betriebnicht unb

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Lösungsmittel oderMetallgegenstände.• Falls Sie ein Backofensprayverwenden, befolgen Sie bitteunbedingt die Anweisungen auf derVerpackung.• Reinigen S

Page 55 - DEUTSCH 55

3.2 ZubehörteileGitterrostFür Kochgeschirr, Kuchenformen,Braten.KuchenblechFür Kuchen und Plätzchen.Hochrandiges KuchenblechZum Backen und Braten oder

Page 56 - 867314929-F-232017

Sensor‐feldFunktion Bemerkung3Favoriten Liste mit Ihren bevorzugten Garprogrammen.4Kurzzeit-Wecker Einstellen der Funktion Kurzzeit-Wecker. Direk‐ter

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