Electrolux EOBP9901VX Manuel d'utilisateur Page 34
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- Table des matières
- MARQUE LIVRES
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11. CONSEJOS
ADVERTENCIA!
Consulte los capítulos sobre
seguridad.
La temperatura y los tiempos
de cocción de las tablas son
meramente orientativos;
dependen de la receta, la
calidad y la cantidad de los
ingredientes utilizados en
cada caso.
11.1 Recomendaciones de
cocción
El comportamiento de su horno puede ser
diferente al del que tenía anteriormente.
Las tablas siguientes le proporcionan los
ajustes estándares de temperatura,
tiempo de cocción y posición de la parrilla.
Si no encuentra los ajustes para una
receta especial, busque otra similar.
11.2 Cara interior de la puerta
La cara interior de la puerta contiene:
• los números de las posiciones de la
parrilla.
• información sobre las funciones de
cocción, posiciones recomendadas de
las parrillas y temperatura apropiada
para platos.
11.3 Consejos para las
funciones de cocción especiales
del horno
Mantener Caliente
Esta función sirve para mantener calientes
los alimentos. La temperatura se
autorregula automáticamente a 80 °C.
Calentar Vajilla
La función sirve para calentar platos y
fuentes antes de servir. La temperatura se
autorregula automáticamente a 70 °C.
Distribuya los platos y las fuentes
uniformemente sobre la parrilla. Use el
primer nivel. A mitad de tiempo de
calentamiento, intercambie las posiciones.
Descongelar
Extraiga el alimento del envase y
colóquelo en un plato. No tape la comida,
porque puede prolongar el tiempo de
descongelación. Use el primer nivel.
11.4 Modo de cocción al vacío
Esta función utiliza temperaturas de
cocción más bajas de lo habitual.
RecomendacionesModo de cocción al
vacío
Utilice alimentos crudos frescos y de alta
calidad. Limpie siempre el alimento antes
de cocinarlo. Tenga máximo cuidado
cuando utilice huevos crudos.
Las bajas temperaturas solo son
adecuadas para los tipos de alimento que
pueden comerse crudos.
No cocine el alimento durante mucho
tiempo si utiliza una temperatura inferior a
60 °C.
Haga hervir los ingredientes que
contengan alcohol antes de envasarlos al
vacío.
Introduzca las bolsas de vacío en la rejilla
lado a lado.
Puede mantener el alimento cocinado en
el frigorífico 2 – 3 días. Enfríe rápido el
alimento (utilizando un baño de hielo).
No utilice esta función para recalentar
restos de comida.
Envasado al vacío
Utilice exclusivamente las bolsas de vacío
y el sellador de vacío de cámara
recomendados para la cocción al vacío.
Solo este tipo de sellador puede hacer el
vacío en líquidos envasados.
No reutilice las bolsas.
Para conseguir un resultado más rápido y
mejor, ajuste el nivel de vacío más
elevado.
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- Electrolux 1
- CONTENIDO 2
- PENSAMOS EN USTED 2
- 1.2 Seguridad general 3
- 2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD 4
- 2.2 Conexión eléctrica 5
- 2.3 Uso del aparato 5
- 2.4 Cocción al vapor 6
- 2.5 Mantenimiento y limpieza 6
- 2.6 Luces interiores 6
- 2.7 Asistencia 6
- 3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO 7
- 4. PANEL DE MANDOS 8
- 5. ANTES DEL PRIMER USO 9
- 6. GUÍA RÁPIDA 10
- 20min33min 11
- 7. USO DIARIO 12
- 7.4 Submenú para: Funciones 13
- 7.5 Ajuste de una función de 13
- 7.6 Submenú para: Funciones 14
- De Cocción 14
- Especiales 15
- 7.8 Submenú para: Limpieza 15
- 7.7 Submenú para: Platos 15
- 7.9 Compartimento de agua 16
- 7.10 Cocción al vapor 16
- 7.11 Submenú para: Favoritos 17
- 2h 30min 18
- 7.15 Submenú para: Opciones 19
- 7.16 Calentar Y Mantener 20
- 7.17 Ajustar + Empezar 20
- A. Regreso al menú 21
- B. Categoría de alimento 21
- D. Más opciones 21
- 7.21 Submenú para: Últimas y 22
- 7.22 Submenú para: Ajustes 22
- 8. COCCIÓN ASISTIDA 23
- 8.3 Submenú para: Libro de 24
- 8.5 Submenú para: VarioGuide 26
- 8.6 Submenú para: VarioGuide 30
- 9. USO DE LOS ACCESORIOS 31
- 9.3 Carriles telescópicos: 32
- 10. FUNCIONES ADICIONALES 33
- 11. CONSEJOS 34
- Pescado y marisco 35
- Frutas y dulces 37
- 11.9 Cocción al vapor 37
- 11.10 Vapor Solo 38
- 11.12 Humedad Baja 41
- 11.15 Regenerar Con Vapor 43
- 11.16 Función Yogur 43
- 11.17 Horneado 43
- 11.18 Consejos para hornear 44
- 11.20 Gratinados y horneados 46
- 11.21 Turbo Plus 46
- 11.22 Horneado en varios 47
- 11.24 Asados 48
- 11.25 Asados 49
- 11.26 Grill 50
- 11.27 Congelados 51
- 11.28 Cocina A Baja 52
- Temperatura 52
- 11.29 Conservar 53
- 11.30 Secar 53
- 11.31 Pan 54
- 11.33 Información para los 56
- 11.34 Información para los 57
- 12. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA 58
- 12.4 Limpieza Vapor 59
- 12.5 Aviso De Limpieza 59
- 12.6 Limpieza del 59
- 12.7 Sistema generador de 60
- 13. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS 62
- 14. INSTALACIÓN 64
- 15. EFICACIA ENERGÉTICA 67
- 17. ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES 69
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