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Alimento Función Cantidad Tempe‐

ratura

(°C)

Tiempo (min) Posición

de la pa‐

rrilla

Aves trocea‐

das

Grill +

Turbo

1 - 1,5 kg 190 - 210 50 - 70 1

Pato Grill +

Turbo

1,5 - 2 kg 180 - 200 80 - 100 1

Pescado (al vapor)

Alimento Función Cantidad Tempera‐

tura (°C)

Tiempo (min) Posición

de la pa‐

rrilla

Pescado en‐

tero hasta 1

Grill +

Turbo

1 - 1,5 kg 180 - 200 30 - 50 1

11.18 Grill

• Hornee al grill con el ajuste máximo

de temperatura.

• Coloque la rejilla en el nivel

recomendado en la tabla de uso.

• La grasera debe ir siempre en el

primer nivel inferior.

• Cocine al grill solo trozos de carne o

pescado poco gruesos.

• Precaliente siempre el horno en vacío

con la función de grill durante 5

minutos.

PRECAUCIÓN!

Hornee al grill con la puerta

del horno siempre cerrada.

Grill

Alimento Temperatura

(°C)

Periodo en grill (min.) Posición de la

parrilla

1ª cara 2ª cara

Rosbif inglés,

al punto

210 - 230 30 - 40 30 - 40 1

Solomillo de

ternera, al pun‐

230 20 - 30 20 - 30 1

Lomo de cerdo 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1

Lomo de terne‐

210 - 230 30 - 40 30 - 40 1

Lomo de cor‐

dero

210 - 230 25 - 35 20 - 35 1

Pescado ente‐

ro, 500 - 1000

210 - 230 15 - 30 15 - 30 1

ESPAÑOL 43

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