Electrolux EKD60950 Manuel d'utilisateur

brugsanvisningEKD60950

9EltilslutningIReparationer af komfuret må kun udføres af UDDANNEDE TEKNIKERE. Hvis arbejdet udføres af lægmand, kan komfuret blive ødelagt, eller det

www.electrolux.comwww.electrolux.dk349 43 51-01/B - 2006-05-17

10SikkerhedsfunktionerFunktionslås (komfur)Funktionslåsen er en integreret del af ovnens funktionsknapper.OBS! Strømforsyningen til komfuret er ikke a

11KøleventilatorKomfuret er forsynet med en køleventilator. Ventilatoren skal holde produktet køligt.Køleventilatoren starter automatisk, når ovnen an

12ProduktbeskrivelseKomfuretOvnen180 mm145mm210 mm145 mmUndluftningBetjeningspanel med drejeknapperDrejeknap till den højre bageste kogezoneOvnlågeMag

13Den elektroniske ovnstyringVisningerMenulisteI menulisten vises positionen i en menu med en blinkende søjle. Når menulisten ikke længere vises på di

14KnapperTaste FunktionVælg ovnfunktion Op og ned i menu. Funktions vælger.Åben menuen Tilvalg.Lukke menuen Tilvalg (langt tastetryk) Bekræfte, ski

15Før komfuret anvendes første gangIndstilling af sprog=1. Når komfuret er tilsluttet strøm, vises VÆLG SPROG på displayet.2. Vælg med pileknappen

163. Bekræft med knappen FUNKTIONSVALG .Ovnen slås fra og er nu klar til brug.Se i afsnittet NORMALINSTILLNING, hvis du senere får brug for disse fabr

176 Luk komfuret .7 Lad derefter ovnlågen stå åben i ca. 2 timer, og luft ud i køkkenet.8 Rengør ovnen, lågen og ovnensribber med varmt vand og opvas

18Sådan anvendes induktionspladenPladen har fire varmezoner. De varmes op ved hjælp af magnetisk felt, der kaldes INDUKTION. Det betyder, at • opvarmn

19Anvend aldrig en revnet plade eller et komfur med revnet timerglas.Der kan trænge væske ned til spændingsførende dele, hvis gryderne koger over. Afb

20Kontroller, at• kogegrejet har en magnetisk bund. • kogegrejet ikke er for lille.2 Angiv en indstilling på knappen. Husk, at kogegrejet opvarmes

21betyder, at det tager længere tid at bringe grydens indhold i kog. Ved øvrige indstillinger mærker du ikke nogen større forskel, og ingen af zonerne

22AUTOMAKS-FUNKTIONENDette komfur er udstyret med en speciel opvarmningsautomatik, som kaldes for Automaks.Funktionen tilkobles, hver gang du anvender

23er velegnede til stegning. Til at holde en gryde eller pande varm er indstilling 1passende. Normalt må du prøve dig frem til den indstilling og den

24StegningZONE INDSTILLINGEntrecôte47–847–8Svinekoteletter4646Frikadeller46–746–7Pandekager4747Kartofler, rå1,2,3 626Æg1,3 6–71,3 6–71234

25Sikkerhedsmæssig slukning af kogezonerneI tilfælde af at kogezonerne ikke slukkes efter et bestemt tidsrum, eller hvis varmeindstillingen ikke ændre

26Valg af gryde/stegepandeAnvend kun kogegrej, der er beregnet til glaskeramikplader og –ovn. Når du vælger gryder/stegepander, skal du huske, at koge

27Sådan anvendes ovnenDet er normalt at der dannes damp og kondens på indersiden af ovnlågen. Det stammer fra maden, som tilberedes, og har ingen indf

28Brug af rist, bradepande og pladerDet er vigtigt, at ovnristen, bagepladen eller bradepanden ligger fast mellem stopperen i forkanten og bagkanten p

2Velkommen i Electrolux´s verden Du har valgt et første klasses produkt, som forhåbentlig vil være til glæde og gavn for dig i fremtiden. Vor ambition

29Oversigt over menuenPå displayet vises efter hvert trin de praktiske indstillingsmuligheder for denaktuelle funktion.Menu Ovnfunktioner Menu Tilvalg

30Ovnfunktioner• Når ovnen er tændt, vises menuen Ovnfunktioner.• Vælg den ønskede ovnfunktion med pileknappen eller . På menulisten vises den aktuel

31Menuen Valg• Med knappen VALG åbnes menuen Valg.• Vælg med pileknappen eller den ønskede indstilling. På menulisten vises den aktuelle positi

32Sådan anvendes ovnfunktionerneDu kan vælge følgende funktioner:OVNFUNKTION ANVENDELSE GRILLELEMENT/PLADEVARMLUFT Til bagning på op til tre niveauer

33KødprogramellerKødprogram medvægtangivelseAnvendelse VægtområdeKYLLINGKylling, and, gås 0,9 til 4,7 kgSVINEKØDFlæskesteg, bov 1,0 til 3,0 kgROASBEEF

34Sådan vælges ovnfunktion1. Tænd ovnen med knappen TIL/FRA 2. Vælg med pileknappen eller den ønskede ovnfunktion.I temperaturdisplayet vises e

35VarmeindikatorANGIVELSE AF OPVARMNING Efter at en ovnfunktion er slået til, viser de fire langsomt efter hinanden lysende bjælker, hvor meget ovnen

36Indstil temperaturen på stegetermometretFor slukning af ovnen, præcis når den indstillede centrumtemperatur er opnået.Der skal indstilles to tempera

37Fjernelse af stegetermometeretAdvarsel: Stegetermometret er varmt! Når stikket og spidsen trækkes ud, er der risiko for forbrænding!1. Træk stegeter

38I løbet af de første to minutter kan vægten ændres. Tryk gentagne gange på knappen FUNKTIONSVALG .Vægtangivelsen blinker og kan ændres.3. Med kødpro

3IndholdSikkerhed ... 4Installation ...

39ValgOversigt over OPSKRIFT MENUOPSKRIFT MENUOPSKRIFT BAGNINGCITRONKAGESANDKAGEMARMORKAGECHEESE CAKEENGELSK FRUGTKAGEKANELKAGEFLETBROEDFRANSKBROEDTIL

40Opskrift til bagning og madlavningDenne funktion har optimale indstillinger for hver opskrift.VÆLG OPSKRIFT1. Gå til menuen Valg med knappen VAL G .

416. Når tilberedningstiden er slut, lyder der et signal.- I tidsdisplayet blinker “00:00” og symbolet .- Ovnopvarmningen kobles fra.7. Signalet kan a

425. Vælg den ønskede indstilling med pileknappen eller .På displayet vises et temperaturforslag.Hvis du ikke skifter funktion i løbet af nogle se

43Opskrift MenuDisplayet viser ribbe og bagetid for hver af de programmerede opskrifter.OPSKRIFT BAGNINGCITRONKAGETil dejen:– 250 g smør– 200 g sukker

44SANDKAGETil dejen:– 5 æg– 340 g sukker– 100 g smeltet smør– 360 g mel– 1 tsk bagepulver– 1 tsk vanillesukker– 1 knivspids salt– 2 dl koldt vand2 afl

45MARMORKAGETil dejen:– 200 g smør– 100 g sukker– 100 g flormelis– 1 spsk vanillesukker– 1 knivspids salt– 4 æg– 400 g mel– 1 spsk bagepulver– 1½ dl m

46CHEESE CAKETil dejen:– 150 g mel– 70 g sukker– 1 spsk vanillesukker– 1 æg– 70 g blødt smørTil ostecremen:– 3 æggehvider– 50 g rosiner– 2 spsk. rom–

47ENGELSK FRUGTKAGETil dejen:– 200 g smør– 200 g sukker– 1 spsk vanillesukker– 1 knivspids salt– 3 æg– 300 g mel– 1/2 spsk bagepulver– 125 g korender–

48KANELKAGETil dejen:– 375 g mel– 20 g gær– 1,5 dl lunken mælk– 60 g sukker– 1 knivspids salt– 2 æggeblommer– 75 g blødt smørDrys:– 200 g sukker– 200

4SikkerhedDer sker hele tiden en udvikling inden for komfurer. Du kan ikke altid anvende dit nye komfur på samme måde som det gamle. Læs derfor omhygg

49FLETBROEDTil dejen:– 500 g mel– 20 g gær– 2 dl lunken mælk– 40 g sukker– Salt– 5 æggeblommer– 200 g blødt smørFyld:– 180 g hakkede valnødder– 20 g r

50FRANSKBROEDTil dejen:– 1 kg mel– 50 gram gær eller 1 brev tørgær– 6½ dl lunken mælk– 15 g saltRør gæren ud i den lune mælk. Tilsæt de øvrige ingredi

51OPSKRIFT STEGNINGPIZZA (til en bradepande eller 2 runde forme)Til dejen:– 14 g gær– 2 dl vand– 300 g mel– 3 g salt– 1 spsk. olieFyld:– 1 lille dåse

52KARTOFFELGRATINTil dejen:– 1 kg kartofler– 1 tsk. salt, 1 tsk. peber, 1 tsk. muskat– 2 fed hvidløg– 200 g revet ost– 3 æg– 1 dl mælk– 2,5 dl fløde–

53PIROGERDej:– 1 liter hvedemel– 50 g gær– 1 tsk sukker– 2 tsk salt– 2½ dl vand– 2 dl olieFyld:– 250 g hel spinat (optøet)– 1 lille løg– 2 mellemstore

54QUICHE LORRAINETil dejen:– 300 g mel– 2 æg– 150 g smør– ½ tsk. salt– Lidt peber– 1 knivspids muskatFyld:– 150 g revet ost– 200 g kogt skinke– eller

55LASAGNEKødsovs:– 100 g bacon– 1 løg og 1 gulerod– 100 g selleri– 2 spsk. olivenolie– 400 g hakket oksekød– 1 dl kødsuppe– 1 dåse hakkede, flåede tom

56CANNELONIFyld:– 50 g hakkede løg– 30 g smør– 350 g hakkede spinatblade– 100 g crème fraîche– 150 g frisk laks i tern– 150 g ørred i tern– 100 g reje

57SKIPPERLABSKOVS– 400 - 500 g skært oksekød– 4 store løg– olie eller margarine til bruning– 10 -12 mellemstore kartofler– 1½ tsk salt– ½ tsk hvid peb

58SPECIALMed opskriften PULVERKAGE og FROSSEN PIZZA kan den foreslåede temperatur forøges eller formindskes med 10°C med knappen eller .PULVERKAGET

5Hvis der opstår den mindste tvivl, anbefaler vi at De IKKE anvender kogesektioner med induktionszoner.AnvendelseAnvend aldrig en revnet glaskeramisk

59Menuen MemoryMed denne funktion kan du gemme de bedste indstillinger til dine egne opskrifter. De tre første “egne opskrifter” kan vises direkte i m

607. Flyt skrivemarkeringen til højre eller venstre med knappen eller . Næste bogstav blinker og kan tilpasses osv. Derefter skal du skrive navne

61NormalindstillingUafhængigt af den aktuelle anvendelse af ovnen kan de forskellige fabriksindstillinger ændres. Disse er altid indstilles, indtil de

62JUSTERING AF NORMALINDSTILLING1. Åbn menuen Valg med knappen VALG .2. Vælg menupunktet NORMALINDSTILLING med pileknappen eller 3. Skift til me

63UDNYTTELSE AF RESTVARME MED URFUNKTIONERNE KOGETID OG STOPTID .Ved anvendelse af urfunktionerne KOGETID og STOPTID lukker ovnen for varmelegeme

64Kogetid 1. Vælg ovnfunktion og temperatur.2. Tryk gentagne gange på knappen FUNKTIONSVALG , indtil KOGETID og symbolet vises.3. Indstil den ønsked

65Stoptid 1. Indstil ovnfunktion og temperatur. 2. Tryk gentagne gange på knappen FUNKTIONSVALG , indtil STOPTID og symbolet vises.3. Indstil den ø

66Kombineret kogetid og Stoptid KOGETID og STOPTID kan anvendes samtidigt, hvis ovnen skal slås til og fra automatisk på et senere tidspunkt.1.

67Praktisk anvendelseAnbring aldrig aluminiumsfolie, bradepande eller plader direkte på ovnens bund. Hvis der blokeres for undervarmen, kan emaljen bl

68Bagning med varmluftMed VARMLUFT kan du bage mere rationelt, da to plader i ovnen på samme tid giver en samlet bagetid, der er kortere. Overfladen k

6InstallationReparationer af komfuret må kun udføres af UDDANNEDE TEKNIKERE. Komfuret er tungt. Kanter og hjørner, som du normalt ikke kommer i kon-ta

69StegningOvnstegning er behagelig og praktisk, både ved OVER-/UNDERVARME og VARMLUFT. Moderne ovne er meget velisolerede. Dette bevirker, at der bliv

70Maks. grillTid og resultat afhænger af størrelsen, mar-moreringen, formen, mængden og tempera-turen på det, der skal grilles. Fisk og lyst kød (fjer

71BagetabelDe angivne bagetider er kun vejledende.Placering i ovnenOvnen har fem riller (se tegningen).°Cunder/overvarmeRille minutter°CvarmluftRilleB

72StegetabellBrug et ovnfast fad, der passer til kødets størrelse, så undgår du, at skyen brænder fast. Sørg for, at stegetermometerets spids er anbra

73Bagetabel (Udtrækkelige bagepladeskinner)De angivne bagetider er kun vejledende.Placering i ovnenOvnen har fem riller (se tegningen).°Cunder/overvar

74Stegetabell (Udtrækkelige bagepladeskinner)Brug et ovnfast fad, der passer til kødets størrelse, så undgår du, at skyen brænder fast. Sørg for, at s

75Rengøring og vedligeholdelseAnvend ikke damp til rengøring af komfuret!Rengøring af komfuretKomfuret rengøres lettest lige efter brug med en ren klu

76Rengøring af overpladenSukker og rester med højt sukkerindhold som f.eks. marmelade samt smeltet plastik og folie skal fjernes umiddelbart (og helst

77SÅDAN ANVENDES BARBERBLADSSKRABEREN::1 Træk beskyttelsen af, så barberbladet bliver synligt (SE TEGNING). 2 Sørg for, at barberbladet er rent og he

78Sådan rengør du ovnenFor at lette rengøringen bør ribberne eller skinnerne til pladerne tages ud, se side 82.Demontering af skinnerneDemontering af

7Ændring af soklens højdeHvis du vil ændre højden, skal du først læse nedenstående punkter, inden du begynder.1 Læg forsigtigt komfuret ned (SE TEGNIN

79ALMINDELIG EMALJEVed kraftig tilsmudsning gør man som følger:1 Spildt mad, eller overkog løsnes for-sigtigt med fx. en træpalet.2 Med en svamp forde

80Montering af lågen1 Sæt hængslerne i udluftningsstilling2 Sænk lågen ned over hængslerne, så hængslerne glider ind i sporene på lågen. Tryk ned så

81AFMONTERING AF LÅGENS MELLEMSTE GLAS1 Tag fat om den nederste kant på de mellemste glasplade i retning af ovn-lågens greb, indtil de er fri forneden

82Ovnens ribberRibberne kan tages af i begge sider, så det er lettere at gøre sidevæggene rene.SÅDAN TAGES RIBBERNE UD:Træk først ribberne ud af ovnen

83Ovnens belysningOBS! Inden du udskifter en pære, skal du nulstille alle knapper og sørge for, at strømmen til komfuret er afbrudt. Hvis komfuret har

845 Tryk beskyttelsesglasset fast igen, og monter ribberne.MagasinskuffeOBS! Anbring ikke kemikalier eller rengøringsmidler i magasinskuffen. Stå ikke

85Tekniske dataMed reservation för ändringar. Denna apparat uppfyller kraven i EG-direktiv 89/336/EEG och 73/23/EEG.EKD60950KOMFURETBredde (mm): 596Hø

86Fejl og mangler / AfhjæplningsretI det i lovgivningen pålagte omfang udbedres vederlagsfrit fejl og mangler ved dette produkt.Service indenfor rekla

87ProduktansvarVort produktansvar er gældende ifølge ”Lov om produktansvar”. Denne lov gælder for skader på andre ting og for personskader, som skylde

88ServiceIndgreb i komfuret må kun udføres af Electrolux Hvidevare–Service eller af en serviceorganisation, der er god-kendt af førnævnte. Arbejde udf

8TippesikringenTippesikringen skal være monteret for at hindre komfuret i at tippe ved unormal belastning. Tippesikringen fungerer kun, når komfuret e

89EUROPÆISK GARANTIElectrolux yder garanti på dette apparat i de lande, der står på listen herunder, og i den periode, der er fremgår af apparatets ga

90

91Praktiske råd og tipsProblem Årsag LøsningBrød og bløde kager falder sammen.For lav temperatur betyder, at bagværket hæver og derefter falder sammen

92Madretter, brød eller kager bliver for mørke. Hvis temperaturen i ovnen er for høj, bliver madretter, brød og kager mørke, inden de er færdige.Kontr

93Problemer og løsningerForetag aldrig indgreb i komfuret, der kan skade personer eller komfur. Nedenfor får du forslag til, hvad du selv må og kan gø

94Bortskaffelse1 Afbryd komfuret fra stikkontak-ten. 2 Skær ledningen over så tæt påbagbeklædningen som muligt.3 Slå ovnlågens lås fra for atforhind