Electrolux IEB4SL80CN Manuel d'utilisateur Page 34
- Page / 56
- Table des matières
- MARQUE LIVRES
Noté. / 5. Basé sur avis des utilisateurs
Mets Température (°C) Durée (min) Niveau
Crumble sec 150 - 160 30 - 45 1 / 4
1)
Préchauffer le four.
Gâteaux/Petits gâteaux/Pains sur plateaux de cuisson
Mets Température (°C) Durée (min) Niveau
Biscuits sablés 150 - 160 20 - 40 1 /4
Short bread / Bis‐
cuits / Tresses
140 25 - 45 1 / 4
Biscuits à base de
pâte à génoise
160 - 170 25 - 40 1 / 4
Pâtisseries à base
de blancs d'œufs,
meringues
80 - 100 130 - 170 1 / 4
Macarons 100 - 120 40 - 80 1 / 4
Biscuits/Gâteaux
secs à base de pâte
levée
160 - 170 30 - 60 1 / 4
11.8 Cuisson basse
température
Utilisez cette fonction pour cuire des
morceaux de viande tendres et maigres
ainsi que pour le poisson. Cette fonction
n'est pas applicable à certaines recettes,
telles que des morceaux à braiser ou des
rôtis de porc gras. Vous pouvez utiliser la
sonde à viande pour vous assurer que la
température à cœur de la viande est
correcte (reportez-vous au tableau de la
sonde à viande).
Dans les 10 premières minutes, vous
pouvez régler une température comprise
entre 80 °C et 150 °C. La température
par défaut est de 90 °C. Une fois la
température réglée, le four continue sa
cuisson à 80 °C. N'utilisez pas cette
fonction avec de la volaille.
N'utilisez jamais de
couvercle lorsque vous
recourez à ce mode de
cuisson.
1. Saisissez la viande dans une poêle
sur la table de cuisson pendant 1 à
2 minutes à très haute température.
2. Placez la viande avec le plat à rôtir
chaud dans le four, sur la grille
métallique.
3. Placez la sonde à viande dans la
viande.
4. Sélectionnez la fonction : Cuisson
basse température et réglez la
température à cœur finale.
Mets Quantité Température
(°C)
Durée (min) Niveau
Rôti de boeuf 1000 - 1 500 g 150 120 - 150 1
Filet de bœuf 1000 - 1 500 g 150 90 - 110 1
www.electrolux.com34
- Notice d'utilisation 1
- TABLE DES MATIÈRES 2
- NOUS PENSONS À VOUS 2
- SERVICE APRÈS-VENTE 2
- 1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 3
- 2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ 4
- 2.2 Branchement électrique 5
- 2.3 Utilisation 5
- 2.4 Entretien et nettoyage 6
- 2.5 Nettoyage par pyrolyse 6
- 2.6 Éclairage intérieur 7
- 2.7 Mise au rebut 7
- 3.1 Vue d'ensemble 8
- 3.2 Accessoires 8
- 4. BANDEAU DE COMMANDE 9
- 5.1 Premier nettoyage 10
- 5.2 Licence de logiciel 10
- 5.3 Premier branchement 10
- 6. GUIDE DE DÉMARRAGE RAPIDE 11
- 7. UTILISATION QUOTIDIENNE 12
- A) Revenir au menu 13
- B) Liste des modes de cuisson 13
- D) Options supplémentaires 13
- Au Gratin 14
- Show description 14
- Make shortcut in menu 14
- FRANÇAIS 15 15
- 7.10 Enregistrement d'un 16
- 2h 30min 17
- 7.13 Sous-menu pour : Options 18
- 7.14 Chaleur et tenir 18
- FRANÇAIS 19 19
- Oven Dish 20
- Quickstart 20
- Cookbook 20
- 8. CUISSON ASSISTÉE 21
- 8.2 Activation de la fonction 22
- 8.3 Sous-menu pour : Livre de 22
- 8.4 Sous-menu pour : 23
- Démarrage rapide 23
- FRANÇAIS 25 25
- A B C D E 26
- FRANÇAIS 27 27
- 10. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES 28
- 11. CONSEILS 28
- 11.3 Conseils de cuisson 29
- FRANÇAIS 31 31
- 11.5 Gratins 32
- 11.6 Chaleur tournante humide 33
- 11.7 Cuisson sur plusieurs 33
- 11.8 Cuisson basse 34
- 11.9 Sole pulsée 35
- 11.10 Viande 35
- 11.11 Tableaux de rôtissage 36
- Préchauffer le four 37
- 11.12 Gril 38
- 11.13 Plats surgelés 39
- 11.14 Décongélation 40
- 11.15 Stérilisation 40
- FRANÇAIS 41 41
- 11.16 Déshydratation 42
- 11.17 Pain 42
- 12. ENTRETIEN ET NETTOYAGE 43
- 12.2 Retrait des supports de 44
- 12.3 Nettoyage par pyrolyse 44
- FRANÇAIS 45 45
- Éclairage supérieur 46
- Éclairage latéral 46
- 14. INSTALLATION 47
- 14.2 Encastrement 48
- FRANÇAIS 49 49
- 15. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 51
- 15.2 Économies d'énergie 52
- GARANTIE 53
- L'ENVIRONNEMENT 53
- FRANÇAIS 55 55
- 867316367-B-232015 56
Produits connexes et manuels pour Non Electrolux IEB4SL80CN
(39 pages)
(4 pages)
(60 pages)
(56 pages)
Non Electrolux ERN29750 Manuel d'utilisateur
(96 pages)
(96 pages)
Non Electrolux EVK6E40X Manuel d'utilisateur
(24 pages)
(24 pages)
Non Electrolux EOB8956VAX Livre de recettes
(36 pages)
(36 pages)
Non Electrolux EKC5608 Manuel d'utilisateur
(20 pages)
(60 pages)
Non Electrolux FI2591E Manuel d'utilisateur
(20 pages)
(20 pages)
© 2020, manymanuals.fr. Tous droits réservés | 0.129 s |
Manymanuals.com
Manymanuals.de
Manymanuals.fr
Manymanuals.it
Manymanuals.pl
Manymanuals.cz
Manymanuals.es
Manymanuals-pt.com
Commentaires sur ces manuels