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Os tempos indicados são referências, variam me-

diante o tamanho e quantidades de alimento.

Couve rábano/aipo/funcho,

cortados

550 96 2 35-40

Courgette, cortada 400 96 2 20-25

Cenouras, cortadas 550 96 2 35-40

Descongelar legumes 550 60 2 35

Descongelar e cozer legumes 650 96 2 35-40

Escaldar legumes 250 96 2 12-15

Escaldar feijão 250 96 2 20-22

Feijão congelado 650 96 2 30-40

Peito de frango 500 85 2 30-40

Presunto 1000 g 650 96 2 50-75

Entrecosto fumado, 600-1000 g 650 96 2 45-55

Pimentos recheados 500 96 2 30-40

Salsichas vienenses / salsichas de vitela 250 85 2 15-20

Aquecer rolo de carne

em fatias de 1 cm

400 96 2 20-25

Filete de peixe, aprox. 1000 g 650 80 2 30-40

Filete de peixe chato, aprox. 300 g 300 80 2 15-20

Filete de peixe, congelado 500-800 g. 650 90 2 30-40

Trutas 170-300 g 400 85 2 25-35

Pudim / flan em formas individuais 500 85 2 25-35

Ovos 500 85 2 25-35

Pão alemão 500 85 2 30-35

Ovos, mal cozidos 200 96 2 8-12

Ovos, médios 200 96 2 10-15

Ovos, bem cozidos 200 96 2 15-20

Tipo de alimento

Aquecimento a vapor

Introdução da

água na gaveta

para a água

Tempe-

ratura

°C

Nível de

encaixe

do forno

Tempo

em min.

1 2 ... 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 ... 47 48

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