Electrolux EOB68200X Livre de recettes télécharger pdf (Page 20)

– Cepšanas laiks: 60 minūtes

–Plaukta līmenis: 3

Kūka

Citrona kēkss

Sastāvdaļas maisījumam:

• 250 g sviesta;

• 200 g cukura;

• 1 paciņa vaniļas cukura (aptuveni 8 g);

•1 šķipsna sāls;

•4 olas;

• 150 g miltu;

• 150 g kukurūzas miltu;

•1 tējkarote cepamā pulvera bez kaudzes;

•sarīvētas 2 citronu mizas.

Sastāvdaļas glazūrai:

• 125 ml citronu sulas;

• 100 g pūdercukura.

Citi:

• cepamā forma, 30 cm gara;

•margarīns ietaukošanai;

•rīvmaize, lai uzkaisītu formai.

Gatavošanas metode:

Ieberiet bļodā sviestu, cukuru, citronu mizas,

vaniļas cukuru un sāli, un uzputojiet. Pēc tam

pa vienai pievienojiet olas un vēlreiz uzputo-

jiet.

Piejauciet cepamo pulveri, kas sajaukts ar

miltiem un stērķeli, uzputotai masai.

Ielieciet mīklu ietaukotā un ar rīvmaizi apkai-

sītā cepamā formā, nogludiniet līdzenu un ie-

lieciet krāsnī.

Pēc cepšanas sajauciet citronu sulu un p

ū-

dercukuru. Izcepto kūku apgāziet uz alumī-

nija folijas.

Gar kūkas malām uzlociet alumīnija foliju uz

augšu, lai glazūra nevarētu notecēt. Ar koka

irbuli caurduriet kūku un ar otu uzklājiet gla-

zūru. Pēc tam ļaujiet kūkai mazliet ievilkties.

– Cepšanas laiks: 75 minūtes

–Plaukta līmenis: 1

Zviedru pīrāgs

Sastāvdaļas:

•5 olas;

• 340 g cukura;

• 100 g kausēta sviesta;

• 360 g miltu;

• 1 paciņa cepamā pulvera (aptuveni 15 g);

• 1 paciņa vaniļas cukura (aptuveni 8 g);

•1 šķipsna sāls;

• 200 ml auksta ūdens.

Citi:

•apaļa 28 cm veidne ar noņemamu sānu

daļu, melna, ar ieklātu cepamo papīru.

Gatavošanas metode:

Ieberiet bļodā cukuru, olas, vaniļas cukuru un

sāli un 5 minūtes uzputojiet. Pēc tam pievie-

nojiet izkausēto sviestu un iecilājiet.

Pieberiet miltus ar piejauktu cepamo pulveri

uzputotajai masai un samaisiet to.

Pielejiet aukstu ūdeni un kārtīgi visu samai-

siet. Ielieciet mīklu cepamā formā, nogludi-

niet līdzenu un ielieciet krāsnī.

– Cepšanas laiks: 55 minūtes

–Plaukta līmenis: 1

Biskvīts

Sastāvdaļas:

•4 olas;

•2 ēdamkarotes karsta ūdens;

• 50 g cukura;

• 1 paciņa vaniļas cukura (aptuveni 8 g);

•1 šķipsna sāls;

• 100 g cukura;

• 100 g miltu;

• 100 g kukurūzas miltu;

•2 tējkarotes cepamā pulvera bez kaudzes.

Citi:

•apaļa 28 cm veidne ar noņemamu sānu

daļu, melna, ar ieklātu cepamo papīru.

Gatavošanas metode:

Atdaliet olu baltumus no dzeltenumiem. Uz-

putojiet olu dzeltenumus ar karstu ūdeni, 50

g cukura, vaniļas cukuru un sāli. Uzputojiet

olu baltumus ar 100 g cukura, līdz masa kļūst

cieta.

Iesijājiet kopā miltus, kukurūzas miltus un ce-

pamo pulveri.

Rūpīgi sajauciet olu baltumus ar dzeltenu-

miem. Tad uzmanīgi iecilājiet miltu maisīju-

mu. Ielieciet mīklu cepamā formā, nogludiniet

līdzenu un ielieciet krāsnī.

– Cepšanas laiks: 30 minūtes

–Plaukta lī

menis: 3

Siera kūka

Sastāvdaļas pamatnei:

• 150 g miltu;

• 70 g cukura;

• 1 paciņa vaniļas cukura (aptuveni 8 g);

•1 ola;

• 70 g mīksta sviesta.

Sastāvdaļas siera krēmam:

• 3 olu baltumi;

• 50 g rozīņu;

•2 ēdamkarotes ruma;

20 electrolux

1 2 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 35 36

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire